Аджика с черным молотым перцем и свежим укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12350 раз
Еще один вариант аджики острой, вкусной. Острота достигается большим количеством зеленого горького перца, плюс добавляю перец черный молотый, он усилит аромат и вкус аджики. Смотрите рецепт и пробуйте аджику!
Ингредиенты
- Перец зеленый 250 г
- Помидор 1.5 кг
- Лук репчатый 250 г
- Чеснок 300 г
- Перец болгарский 1 кг
- Укроп пучок
- Перец черный 1 ч.л
- Соль 1 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Уксус 9% 50 мл
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Все овощи моем, чистим, перекручиваем через мясорубку. Смешиваем. Ставим на огонь и варим 30 минут.
Шаг 2 из 5
Добавляем перец черный молотый, соль, сахар.
Шаг 3 из 5
Добавляем укроп, масло и уксус, и варим еще пару минут.
Шаг 4 из 5
С готовой аджики снимаем пену.
Готово!
Разливаем по горячим стерильным баночкам и закатываем. Убираем после остывания в холодное место.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороша аджика!
28 августа 2016 23:46
Ответить
спасибо!!! 
29 августа 2016 09:29
Ответить
Фруктовый салат с сельдереем
Фруктовый салат с сельдереем. Сельдерей для салата нужно использоват ...
20.03.2017, 21:52
lorik26
Яблочный компот со свежим тимьяном
Такой компот получается очень легким на вкус с приятным тимьяновым а ...
16.09.2014, 15:14
Oduvanchik
Компот из винограда и яблок
Очень вкусный, сочный компот из осенних фруктов и ягод! В компот из ...
03.10.2016, 11:56
тамара агапитова
Фруктовый салат с шампиньоном
Фруктовый салат с шампиньоном. Салат готовится легко и просто. Здесь ...
05.11.2018, 19:48
lorik26
Яблочный десерт с творогом
Предлагаю приготовить на сладкое очень вкусный творожный десерт с до ...
28.08.2019, 23:38
uliay
Салат "Витаминный"
Салат "витаминный". Этот салат может служить гарниром к мясным или р ...
07.02.2019, 14:01
lorik26
Салат из яблока и щавеля
Такой салатик готовлю для себя, он соответствует главным моим требов ...
11.08.2016, 17:22
HelgaZ
Яблочное повидло
Прячем урожай яблок в банки, запасаемся витаминами на всю зиму. Несл ...
03.11.2011, 19:24
belis07
Чатни из яблок и клюквы с изюмом
Чатни из яблок и клюквы с изюмом. Чатни - это соус индийской кухни и ...
20.11.2019, 17:05
lorik26
Яблочные розы
Красивое и полезное украшение постного и не толко постного торта, пи ...
17.03.2012, 10:35
LesKra

lakshmi
Тория