Начинка для пирога из тыквы и яблок на зиму

Понравился 0 поварам Просмотрен 8720 раз
фото рецепта: Начинка для пирога из тыквы и яблок на зиму
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Очень вкусная и полезная начинка для зимних пирогов. С такой начинкой можно готовить пироги из песочного, слоеного или заварного теста. Зимой, по вкусу, добавляем корицу, имбирь или мускатный орех в начинку, насыпаем орехи или семечки. Вкусная заготовка, попробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Тыква
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Тыкву чистим, нарезаем кусочками и высыпаем в кастрюлю или сотейник с толстым дном.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирога из тыквы и яблок на зиму шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем сахар. Ставим тыкву на минимальный огонь и накрываем крышкой. Тыква тушится минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирога из тыквы и яблок на зиму шаг №2
Шаг 3 из 5

Яблоки чистим, режем и добавляем к тушеной тыкве. Если яблоки не очень кислые, добавляем немного лимонной кислоты.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирога из тыквы и яблок на зиму шаг №3
Шаг 4 из 5

Готовим на малом огне еще минут 15, но уже без крышки.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирога из тыквы и яблок на зиму шаг №4
Готово!

Горячую начинку из тыквы и яблок раскладываем по стерильным банкам и закатываем. Готово.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирога из тыквы и яблок на зиму шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам