Вход

Заморозка стручковой фасоли

Понравился 0 поварам Просмотрен 281 раз
фото рецепта: Заморозка стручковой фасоли
(3.36)
4809 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Заморозка стручковой фасоли на зиму. Я буду замораживать восковую фасоль. Точно так замораживается любой сорт стручковой фасоли. А зимой можно из нее готовить суп, рагу, добавлять в салаты или просто подать к мясу или рыбе с соусом.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Фасоль вымыть.

Фото приготовление рецепта: Заморозка стручковой фасоли шаг №1
Шаг 2 из 6

В большой кастрюле нагреть воду и забросить фасоль. Если фасоли много - варим частями. После закипания, варим 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Заморозка стручковой фасоли шаг №2
Шаг 3 из 6

Вынуть шумовкой фасоль и выложить в дуршлаг, ополоснуть под холодной водой, так мы остановим процесс приготовления.

Фото приготовление рецепта: Заморозка стручковой фасоли шаг №3
Шаг 4 из 6

Противень или другу плоскую посуду застелить чистым полотенцем и разложить фасоль, дать ей полностью высохнуть.

Фото приготовление рецепта: Заморозка стручковой фасоли шаг №4
Шаг 5 из 6

Фасоль потом можно нарезать на более мелкие кусочки. Можно оставить целой. Разложить на противень без полотенца и заморозить.

Фото приготовление рецепта: Заморозка стручковой фасоли шаг №5
Готово!

Потом можно разложить по пакетам и хранить в морозильной камере.

Фото приготовление рецепта: Заморозка стручковой фасоли шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам