Вход

Помидоры в собственном соку.

Понравился 0 поварам Просмотрен 3039 раз
фото рецепта: Помидоры в собственном соку.
(4.73)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие вкусные помидоры я закрываю каждый год.Попробуйте!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3

Для томатного сока я также использую помидоры - делаю надрезы накрест,ошпариваю кипятком и снимаю кожицу.Затем перекручиваю в комбайне и варю томат около 30-ти минут на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в собственном соку. шаг №1
Шаг 2 из 3

В 3-х литровую банку складываю помидоры,кладу в банку перец горошек и лавровый лист.Заливаю помидоры кипятком на 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в собственном соку. шаг №2
Готово!

Затем воду сливаю,в банку насыпаю соль.Заливаю помидоры кипящим соком и закатываю.
Приятных заготовок!

Фото приготовление рецепта: Помидоры в собственном соку. шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я так поняла , что их не стерилизуете?Я делаю в принципе всё так-же, только стерилизую. (((( Как то страшновато, чтобы не забродили.
Попробую наверное таким способом.
23 октября 2012 10:01
Можно,но я насыпаю соль в банки,мне так удобнее.
31 августа 2012 13:35
А можно ведь соль и перец в томат добавить, в конце варки? Или я ошибаюсь?
31 августа 2012 13:32
Похожие рецепты по ингредиентам