Соус «зеленая богиня»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4963 раз

Соус "зеленая богиня" - это соус легкий и ароматный. Этот соус хранится в течении нескольких дней в холодильнике. Совету приготовить. Его можно использовать для салатов, подать к картофелю, пасте, мясу и рыбе.
Ингредиенты
- Ряженка 100 мг.
- Петрушка 1 пучок
- Лук зеленый 5 шт.
- Базилик 2 веточки
- Мята 1 веточка
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Горчица сладкая 1 ст.лож.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить продукты и небрежно нарезать. Ряженку можно заменить на сметану малой жирности, чтобы она была с кислинкой. Так соус на вкус получится - будто бы в нем есть сок лимона. Мяту использовать свежую или сухую.

Шаг 2 из 4
Вылить с блендер все жидкие ингредиенты и высыпать всю зелень.

Шаг 3 из 4
Перебить до однородной массы.

Готово!
Вылить в банку и хранить в холодильнике.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обожаю всевозможные зелёные соуса, часто их делаю, а твой забираю в копилочку, понравился! 

11 октября 2017 19:18
Ответить
Компот из ежевики
Очень ароматный компот.
05.08.2014, 20:56
Ленок-Кленок
Молочный коктейль с ежевикой
Коктейль получается красивого ежевичного оттенка, с приятным ягодно- ...
30.01.2015, 09:59
МарияС
Ягодный кисель
В старину на Руси кисель ели ложками.. Вот и этот кисель я приготови ...
16.09.2012, 16:47
Татьяна Маражо
Кисель из ежевики и брусники
Кисель - отличное завершение любого обеда или ужина. А также он прек ...
28.05.2017, 17:46
Zoya7
Шоколадные пирожные с ежевичной начинкой
Шоколадные пирожные с ежевичной начинкой очень очень вкусные. Делаю ...
08.02.2021, 18:23
Nadin 05
Ежевичное варенье
Из ежевики получается вкусное и ароматное варенье, имеющее красивый ...
30.01.2015, 10:05
МарияС
Ежевичный фикс
Приятный легкий напиток с кислинкой. Фиксы бывают алкогольные и беза ...
19.07.2013, 03:45
Апрель
Заморозка ежевики на зиму
Пришло время заготовок. Моя бабушка всегда говорила: "Лето носит, зи ...
03.08.2018, 10:24
тамара агапитова
Компот из ежевики с сушенными сливами и инжиром
Компот из ежевики с сушенными сливами и инжиром - это очень вкусный ...
05.02.2021, 19:05
Nadin 05
Варенье из ежевики
Ежевика по виду напоминает малину, но ягоды у нее гораздо более плот ...
17.09.2020, 00:06
tanana