Соус «зеленая богиня»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5265 раз
Соус "зеленая богиня" - это соус легкий и ароматный. Этот соус хранится в течении нескольких дней в холодильнике. Совету приготовить. Его можно использовать для салатов, подать к картофелю, пасте, мясу и рыбе.
Ингредиенты
- Ряженка 100 мг.
- Петрушка 1 пучок
- Лук зеленый 5 шт.
- Базилик 2 веточки
- Мята 1 веточка
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Горчица сладкая 1 ст.лож.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить продукты и небрежно нарезать. Ряженку можно заменить на сметану малой жирности, чтобы она была с кислинкой. Так соус на вкус получится - будто бы в нем есть сок лимона. Мяту использовать свежую или сухую.
Шаг 2 из 4
Вылить с блендер все жидкие ингредиенты и высыпать всю зелень.
Шаг 3 из 4
Перебить до однородной массы.
Готово!
Вылить в банку и хранить в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обожаю всевозможные зелёные соуса, часто их делаю, а твой забираю в копилочку, понравился! 
11 октября 2017 19:18
Ответить
Компот из винограда и ревеня на зиму
Компот из винограда на зиму в любой ёмкости, можно заготовить высоко ...
02.10.2018, 18:11
тамара агапитова
Компот из винограда и боярышника
Компот из винограда и боярышника я буду готовить из из сухих продукт ...
24.11.2015, 20:49
lorik26
Сладкий виноградный соус к десертам
Вкусный и сладенький виноградный соус к блинчикам, фруктовым салатам ...
21.09.2014, 23:15
Oduvanchik
Компот из винограда *Изабелла*
Компот из винограда *Изабела* невероятно вкусный и ароматный, пригот ...
20.09.2014, 20:25
тамара агапитова
Варенье из черного винограда с лимоном
Варенье из винограда получается очень ароматным и неимоверно вкусным ...
03.04.2017, 15:02
Вьюга
Салат-перевёртыш с куриным филе, виноградом и сладким перцем:)
Очень вкусный салатик, где сочетается сладкий виноград, мясо и орешк ...
30.07.2012, 00:53
anastasiya_pan
Простое виноградное варенье
Так как виноград у нас в магазинах практически круглый год, то и вар ...
28.12.2014, 12:25
tanana
Фруктовый компот из винограда, яблок и вишни
Фруктовый компот из винограда, яблок и вишни. Хочу предложить вам не ...
25.01.2022, 18:41
ihajse
Компот из винограда, бузины и сливы
Сейчас, когда на улице стоит жара, прохладные напитки - это именно т ...
04.09.2017, 11:47
тамара агапитова
тамара агапитова