В нашей семье принято мариновать арбузы и открывать такую баночку с маринованными арбузами к праздники, к примеру, Новому году. Рецепт консервации арбуза не сложный, а в итоге у вас получится вкусное соленье. Маринад на 3 литровую банку.
Залить арбуз в банке кипятком, оставить на 20 минут. Выложить в банку чеснок, перец горошком, зелень. Воду слить, снова закипятить. Для приготовления маринада добавить в кипящую воду сахар, соль, в конце влить уксус. Залить арбузы маринадом.
Готово!
Закатать банку, перевернуть, укутать и оставить до остывания. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
