Огуречный салат на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2267 раз

Огуречный салат на зиму. Это очень вкусный салатик, огурчики в нем остаются хрустящими. В такой салат можно использовать как молодые, так и не очень огурцы разного размера.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Режим огурцы.

Шаг 2 из 7
Затем вливаем уксус. Добавляем соль, сахар и молотый черный перец.

Шаг 3 из 7
Затем кладем натертый на мелкой терке чеснок, порезанную зелень петрушки и укропа. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 часа.

Шаг 4 из 7
Затем перекладываем огурцы в стерилизованные баночки, накладываем плотно, затем заливаем получившимся соком.

Шаг 5 из 7
Затем накрываем крышечками, становим в большую кастрюлю, наливаем воду по плечики. Отправляем на плиту стерилизоваться на 20 минут после закипания.

Шаг 6 из 7
Затем по одной достаем и закатываем.

Готово!
Огурчики на зиму готовы, удачных вам заготовок!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная закуска будет зимой!
30 июля 2020 18:26
Ответить
Очень вкусные и ароматные огурцы!
30 июля 2020 09:33
Ответить
Перцы с сухарями
Перцы с сухарями. Перцы с хлебными крошками родом из Южной Италии. Э ...
20.08.2017, 19:20
lorik26
Конфитюр из острого перца
Предлагаю приготовить необычный, но очень вкусный конфитюр, сладко-о ...
17.07.2015, 22:25
Navely
Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами
Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами - вкус ...
27.09.2017, 21:30
Ира Ли
Салат "Изумительный"
Этот салат "Изумительный" я нашла давно на кулинарном сайте и каждый ...
26.08.2015, 16:54
lorik26
Домашняя аджика с пряными травами и яблоком
Аджика по этому рецепту получается умеренно острой, хорошо слышен вк ...
08.11.2017, 16:20
mnat
Перец и баклажаны маринованные
Такую закуску впервые попробовала в Грузии. Эта закуска из болгарско ...
25.08.2021, 11:18
тамара агапитова
Острая приправа из сладкого перца и помидор
Из сладкого перца можно приготовить разнообразные закуски и приправ ...
10.11.2017, 12:04
Marina30
Болгарский перец фаршированный творогом и сыром
Фаршированный перец хорош далеко не только с мясным фаршем и рисом. ...
30.09.2019, 00:53
tanana
Маринованный болгарский перец
Болгарский перец маринуется в оригинальном сладком маринаде. ...
11.03.2014, 20:36
Oduvanchik
Ленивый перец
Вкусное,яркое и очень простое блюдо.Подобное готовлю часто.Этот вари ...
01.09.2012, 00:04
lakshmi