Томатный морс с чесноком на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3405 раз

Приготовления морса на зиму - один из самых старых, известных видов консервации помидоров. При наличии в продаже множества томатных соусов и пасты, домашние помидоры сохраняют вкус лета. Вот уже много-много лет я запасаюсь таким морсом. Не знаю как кому, но мне нравится борщ только с томатным, домашним морсом.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры помойте и нарежьте произвольно так, чтобы они легко помещались в мясорубку.

Шаг 2 из 7
Пропустите нарезанные помидоры через мясорубку.

Шаг 3 из 7
Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием.

Шаг 4 из 7
Добавьте соль и перемешайте.

Шаг 5 из 7
Доведите до кипения и варите морс 25-30 минут. Пена должна исчезнуть.

Шаг 6 из 7
После добавьте измельченный чеснок по вкусу и перемешайте.

Готово!
Горячий морс разлейте в стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками. Переверните верх дном и закутайте в одеяло. Держите так до полного остывания. Храните в прохладном месте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И мы любим эту заготовку, баночку на кастрюлю борща - это просто супер вкусно!
15 сентября 2020 13:27
Ответить
Очень вкусно)) я немного сахара добавляю))
15 сентября 2020 10:21
Ответить
Десерт из апельсина запеченного в роме с розмарином
Апельсин запекается в роме и посыпается розмарином. ...
02.12.2014, 15:26
Oduvanchik
Фруктовый салат с шоколадной стружкой и мятным сиропом
Освежающий и яркий салат для жаркого лета! Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 17:48
ОльгаЧ
Апельсиновый курд для прослойки тортов
Апельсиновый курд - это, практически, идеальная начинка для тортов и ...
05.08.2019, 21:59
uliay
Пышное печенье из жмыха апельсина
Многие выдавив сок из апельсин, выбрасывают жмых. А ведь из него мож ...
06.05.2015, 13:13
lorik26
Фруктовый салат в апельсиновой корзине
Фруктовый салат с интересной подачей. ...
31.03.2015, 20:16
AnnaLina
Салат с апельсинами и чипсами из сыра
Не сезонный ))) салатик, чего там ..но очень девочковый , с ярким вк ...
10.11.2015, 20:34
Татьяна Маражо
Салат из апельсина лука и брынзы
Салат для гурманов из трех ингредиентов. ...
18.04.2015, 19:16
lorik26
Конфеты из апельсиновых корочек с шоколадом
Хотите удивить гостей и домашних? Записывайте рецепт! ...
21.12.2014, 21:25
Zaha
Салат с апельсином и редисом
Довольно старнный салат, но я не могу сказать, что он на любителя. А ...
25.04.2014, 19:39
nnoir
Апельсиновый сахар
Ароматный, золотистый и очень вкусный сахар, пригодится для украшени ...
12.01.2015, 21:29
тамара агапитова