Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Арбуз консервированный

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3029 раз
    фото рецепта: Арбуз консервированный
    (4.59)
    1386 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Делюсь с вами рецептом консервированного маринованного арбуза. Маринованный арбуз можно приготовить для хранения на зиму. Я готовила консервированные арбузы без стерилизации, заливая каждый раз новым кипятком, три раза. Расчёт всех ингредиентов на одну литровую банку.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Арбуз нарезать порционно.

    Фото приготовление рецепта: Арбуз консервированный шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Подготовить листья хрена, листья чёрной смородины, листья вишни, укроп и зубчики чеснока.

    Фото приготовление рецепта: Арбуз консервированный шаг №2
    Шаг 3 из 9

    В литровую банку выложить все листья, с укропом и чесноком.

    Фото приготовление рецепта: Арбуз консервированный шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Выложить в банку кусочки арбуза.

    Фото приготовление рецепта: Арбуз консервированный шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Будем заливать арбуз кипятком, каждый раз новым, три раза. Первый раз залить арбуз кипятком, укутать полотенцем и оставить на 10 минут до остывания. Воду слить, второй раз залить арбуз новым кипятком и снова укутать, оставить до остывания, минут на 10, затем воду слить.

    Фото приготовление рецепта: Арбуз консервированный шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Добавить в банку с арбузом сахар, соль, уксус.

    Фото приготовление рецепта: Арбуз консервированный шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Третий раз залить арбуз новым кипятком.

    Фото приготовление рецепта: Арбуз консервированный шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Банку закатать крышкой, перевернуть, укутать и оставить до остывания.

    Фото приготовление рецепта: Арбуз консервированный шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Арбуз консервированный шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень интересный рецепт!
    23 августа 2021 12:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам