Маринованный перец чили с травами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6359 раз
Маринованный перец чили с травами. Перед вами не хлопотный рецепт хранения перца чили на зиму. Проверенно не первый год. Хранится прекрасно, но только в прохладном месте. Советую, для меня это палочка - выручалочка. Использую как закуску, для соусов, при мариновании мяса, рыбы.
Ингредиенты
- Перец чили 10 - 13 шт
- Чеснок зубчик
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Уксус 9% 150 мл.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец чили
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Перец чили хорошо вымыть, срезать концы, нарезать на кусочки вместе с семенами. Переложить в баночку для дальнейшего хранения.
Шаг 3 из 5
Далее добавить чеснок, любимые травы, у меня тимьян и розмарин.
Шаг 4 из 5
Уксус соединить в оливковым маслом. Залить перец.
Готово!
Закрыть крышкой. Хранить в холодильнике. В таком виде он будет стоять до весны.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Также мариную перец, это вкусно!
18 сентября 2018 21:55
Ответить
Маринованный перец чили
Очень вкусные перчики чили маринованные в уксусе. ...
11.03.2014, 20:40
Oduvanchik
Маринованный острый перец
Маринованный острый перец. Это отличная закуска - можно подать к пер ...
29.03.2018, 21:25
lorik26
Паста харисса
Паста харисса — острая смесь, которую используют в качестве приправы ...
24.02.2018, 20:59
lorik26
Острый перец с сахаром
Вот уже который год я готовлю по этому рецепту острые перцы.В этой з ...
26.11.2015, 20:19
Вьюга
Острые свиные ребрышки в домашнем стиле
Для рецепта нужен готовый соус барбекю, который сглаживает сухость. ...
09.04.2014, 17:21
Апрель
Перечный острый соус
Очень вкусный и острый перечный соус, хорошо подходит для шашлыка со ...
22.10.2015, 17:43
ihajse
Аджика из кабачков
Первый раз сварила аджику вот такую вот зеленую из кабачков. Обычно ...
04.08.2015, 20:22
Тория
Сухая аджика
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который я очень долго искала на пр ...
08.10.2021, 11:18
Marina30
Перец чили маринованный в уксусе на зиму
Перец чили маринованный в уксусе на зиму. Кто любит по - острее, хоч ...
24.08.2017, 21:21
ihajse
Кисло-сладкий соус чили
Кисло-сладкий соус чили. Перец чили придает пикантный вкус соусу, он ...
14.05.2020, 14:07
lorik26
тамара агапитова