Помидоры маринованные с арбузом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 16979 раз
Очень вкусные маринованые помидоры с о вкусом и ароматом арбузов.
Ингредиенты
- Помидоры 1.5кг
- Арбуз( очищенный от корочка) несколько долек
- Чеснок 5-7 зубков
- Сельдерей 3-5 веточек
- Соль 1ст.ложка (с горкой)
- Сахар 2.5ст.ложки
- Уксусная ессенция 1десертная ложка
Приготовление20-30 минут
Продукты для консервации.

В 3-х литровую банку положить на дно несколько зубков чеснока, веточки сельдерея, затем слоями помидоры и нарезанный крупными кусками арбуз. Сверху сельдерей и чеснок.

Залить два раза по 10мин кипятком, третий раз на слитой воде сделать маринад: добавить соль, сахар, уксусную эссенцию ( я добавила лимонную кислоту), залить помидоры, закатать и укутать.


В 3-х литровую банку положить на дно несколько зубков чеснока, веточки сельдерея, затем слоями помидоры и нарезанный крупными кусками арбуз. Сверху сельдерей и чеснок.

Залить два раза по 10мин кипятком, третий раз на слитой воде сделать маринад: добавить соль, сахар, уксусную эссенцию ( я добавила лимонную кислоту), залить помидоры, закатать и укутать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для меня рецепт - экзотика! Даже не представляю вкуса 
17 февраля 2012 10:24
Ответить
Помидоры пятидневки
Хочу предложить вам вариант невероятно вкусных помидоров. Они 5 дней ...
09.09.2016, 20:56
тамара агапитова
Томатный соус с базиликом для заправки пасты
Рецептов приготовления томатных соусов для заправки пасты очень мног ...
19.07.2017, 21:44
ihajse
Помидоры на зиму
Этот вариант помидоров, консервированных на зиму, рассчитан на банки ...
09.06.2020, 14:42
ОльгаЧ
Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов
Перед Вами прекрасная закуска или же салат из помидоров и кабачка с ...
02.01.2018, 20:24
ihajse
Консервированные помидоры
Этим рецептом неизменно пользуюсь уже много лет. Помидоры получаются ...
08.08.2012, 16:31
Zoya7
Помидоры виноградные
Применяем сорт виноградных помидор,плод которых не бывает больше вин ...
08.11.2013, 18:35
Апрель
Помидорная заправка на зиму
Отличный вариант для зимы. Заправка подойдет для борща или томатного ...
15.09.2014, 18:46
Ленок-Кленок
Густой томатный сок на зиму
Вкусный, густой томатный сок приготовить можно в домашних условиях, ...
29.09.2018, 12:50
tanana
Маринованные помидоры с зеленым прцем
Во многих семьях хранятся рецепты маринованных помидоров, доставшиес ...
17.10.2015, 10:51
Marina30
Вяленые томаты с жареным чесноком
Вяленые томаты с жареным чесноком. Мы очень любим вяление томаты. Эт ...
09.09.2021, 13:06
ihajse

mama Tasi