Винегрет с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3188 раз
Винегрет с квашеной капустой. Винегрет я считаю зимним салатом, всегда его готовлю в эту пору. Очень вкусный, бюджетный домашний салатик. Можно готовить как с квашеной капустой, так и с маринованными опятами. Тоже очень вкусно. Лук добавить по желанию.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Петрушка пучок
- Масло подсолнечное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала отварить овощи. Охладить и очистить. Нарезать картофель кубиком.
Шаг 2 из 6
Кубиком нарезать и отварную морковь.
Шаг 3 из 6
Далее свекла.
Шаг 4 из 6
Далее соленый огурец и зелень, в идеале лучше зеленый лук, но у меня не было в наличии.
Шаг 5 из 6
В конце квашеную капусту. Посолить и поперчить. Заправить ароматным подсолнечным маслом. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
10 декабря 2020 00:32
Ответить
Запеченные фаршированные перцы с картофелем
Я думаю перцы являются у многих одним из любимых блюд, и каждый гото ...
25.05.2018, 10:41
lula85
Овощная икра
Вкусная и полезная, доступная икра из печеных овощей. ...
31.08.2012, 19:11
МарияС
Закуска из перца с жареным чесноком в ароматном масле
Закуска из перца с жареным чесноком в ароматном масле. Для тех кто л ...
06.11.2021, 01:46
ihajse
Закуска с болгарским перцем и голубым сыром
Многим знакомое сочетание болгарского перца и голубого сыра использу ...
22.02.2017, 14:51
mnat
Аджика из двух видов перца
Сегодня будем готовить аджику из двух видов перца. Аджика, рецепт ко ...
15.10.2015, 20:06
аннушка
Салат из болгарского перца и двух видов капусты
Вкусный и полезный салат из двух видов капусты и болгарского перца. ...
03.12.2014, 13:59
Oduvanchik
Сырая аджика с хреном
Хочу предложить рецепт очень вкусной и ароматной аджики, которая не ...
10.10.2015, 22:53
mnat
Фаршированный перец мясом кролика
Фаршированный болгарский перец отварным мясом кролика. Перловая круп ...
09.06.2016, 17:23
lorik26
Перец замороженный для фарширования
Предлагаю вам отличный вариант заморозки целого перца, из которого з ...
31.07.2012, 00:03
innulik
Маринованный болгарский перец
Болгарский перец маринуется в оригинальном сладком маринаде. ...
11.03.2014, 20:36
Oduvanchik
Yulia.