Винегрет с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2884 раз

Винегрет с квашеной капустой. Винегрет я считаю зимним салатом, всегда его готовлю в эту пору. Очень вкусный, бюджетный домашний салатик. Можно готовить как с квашеной капустой, так и с маринованными опятами. Тоже очень вкусно. Лук добавить по желанию.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Петрушка пучок
- Масло подсолнечное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала отварить овощи. Охладить и очистить. Нарезать картофель кубиком.

Шаг 2 из 6
Кубиком нарезать и отварную морковь.

Шаг 3 из 6
Далее свекла.

Шаг 4 из 6
Далее соленый огурец и зелень, в идеале лучше зеленый лук, но у меня не было в наличии.

Шаг 5 из 6
В конце квашеную капусту. Посолить и поперчить. Заправить ароматным подсолнечным маслом. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
10 декабря 2020 00:32
Ответить
Салат из жареных шампиньонов с помидорами и луком
Салат из жареных шампиньонов с помидорами и луком. Перед вами очень ...
26.06.2019, 19:51
ihajse
Салат с жареной свининой, сыром и брокколи
Салат с жареной свининой, сыром и брокколи. На днях приготовила очен ...
15.09.2017, 23:54
ihajse
Салат с перепелиными яйцами
Перепелиные яйца очень полезные. Самое полезное свойства яиц – вывед ...
16.07.2015, 19:45
тамара агапитова
Ленивая заготовка из томатов
Очень простая в приготовлении заготовка из томатов на зиму. Для нее ...
20.08.2016, 09:11
Мелена
Овощной салат с сыром и яйцом
Хочу предложить вам рецепт приготовления очень быстрого салата с раз ...
30.08.2016, 13:13
ihajse
Маринованные помидоры "под снегом"
Предлагаю еще один из многих рецептов маринования помидор на зиму. О ...
13.08.2017, 22:34
Zoya7
Овощной салат с кедровыми орешками
Овощной салат с кедровыми орешками - это очень вкусный, легкий, полн ...
29.01.2018, 15:52
Nadin 05
Кетчуп с яблоками и сливами
Хочу поделиться с Вами рецептом домашнего кетчупа со сливами, яблока ...
06.09.2021, 20:43
YulyaMukuta
Закуска из помидоров по-тбилисски
Вкуснейшая закуска!
19.04.2013, 19:49
Елена Калинина
Аджика на зиму
Аджика - это отличная заготовка на зиму. Она прекрасно подойдет к лю ...
05.09.2016, 21:18
тамара агапитова