Вход

Сушеные баклажаны

Понравился 0 поварам Просмотрен 3135 раз
фото рецепта: Сушеные баклажаны
(4.51)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для того, чтобы зимой эти баклажаны можно было использовать их предварительно нужно замочить в подсоленной воде на ночь и затем добавлять в тушеную капусту, в рагу..
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБаклажан
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Часть баклажанов я порезала со шкуркой, а часть без.

Фото приготовление рецепта: Сушеные баклажаны шаг №1
Шаг 2 из 4

Сушила в жаркое время на балконе, а досушивала в духовке при 40 градусах.

Фото приготовление рецепта: Сушеные баклажаны шаг №2
Шаг 3 из 4

Чтобы баклажаны не испортились их нужно разложить тонким слоем в сухом теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Сушеные баклажаны шаг №3
Готово!

На хранение готовые баклажанчики сложила в тканевый мешочек.

Фото приготовление рецепта: Сушеные баклажаны шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам