Форшмак классический

Понравился 0 поварам Просмотрен 7102 раз
фото рецепта: Форшмак классический
(4.63)
1792 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Классический форшмак - отличная закуска. В переводе с немецкого (Vor schmack) «форшмак» звучит как «предвкушение, перед вкусом», блюдо, подающееся для аппетита перед трапезой. То, что в этой холодной закуске, кроме сельди и масла, есть какие-то другие ингредиенты, понятно с первой же ложки. Это не просто вкусно, это восхитительно. Неужели такой восторг можно приготовить из обычной селедки? Оказывается можно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Еврейская
  • Основной ингредиент:Филе сельди
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Нам понадобятся: вареные яйца, филе сельди, кислое яблоко.

Форшмак классический

А также луковица и вымоченная булка.

Форшмак классический

Все ингредиенты перемалываем через мясорубку.

Форшмак классический

Добавляем мягкое сливочное масло, сок лимона или уксус. Перемешиваем. При желании можно добавить масло растительное.

Форшмак классический

Очень вкусно с горячей картошечкой или просто с хлебом.

Форшмак классический


Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам