Рыбные палочки домашнего приготовления из фарша карасей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4864 раз

Предлагаю вам из обычных карасей приготовить вкусную горячую рыбную закуску такую как рыбные палочки. Цвет конечно не такой как продают в супермаркетах, но я думаю что в домашних хоть понятно с какого фарша они приготовлены.
Ингредиенты
- Карась 1 кг.
- Мука 15 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепока
- Масло растительное для жарки
- Сметана 15% жирности 40 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Чеснок 3 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала караси очистить от луски и кишок.

Шаг 2 из 7
Приготовить фарш с мяса карасей.

Шаг 3 из 7
Добавить пару щепоток муки и специи по вкусу. Хорошо перемешать.

Шаг 4 из 7
Сформировать мокрыми руками рыбные палочки и обвалять в панировочных сухарях.

Шаг 5 из 7
На растительном масле обжарить рыбные палочки до полной готовности.

Шаг 6 из 7
Приготовить сметанный соус для этого соединить сметану с рубленной зеленью и добавить чеснок. Перемешать.

Готово!
Подавать с соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! с удовольствием попробовала - бы!
27 июля 2016 23:14
Ответить
Угощайтесь!!!
28 июля 2016 08:39
Ответить
Творожная запеканка с изюмом и яблоками
Творожная запеканка не только порадует вкусом. Выпечка полезная и вп ...
23.11.2016, 17:02
mnat
Вишневая шарлотка
Хочу поделиться рецептом ну очень вкусной и сочной шарлотки приготов ...
27.02.2021, 08:15
the_dream
Печенье "Пимс"
Печенье с бисквитной основой на которую нанесет конфитюр и покрыто ...
13.06.2013, 00:57
Татьяна Маражо
Торт "Мраморный"
Мраморный узор и внутри и сверху. Очень нежный бисквитный торт. ...
08.05.2012, 12:43
Zoya7
Овсяный пирог с черной смородиной
Овсяные пироги очень вкусные и простые в приготовлении. Если в сладк ...
01.02.2016, 14:10
mnat
Летний кекс
Этот летний кекс к чаю - легкий, рассыпчатый и очень ягодный. Он го ...
02.08.2015, 18:38
barska
Кекс "Кофейный"
Представляю Вашему вниманию праздничный кекс со вкусом кофе, шоколад ...
29.07.2019, 19:27
ОльгаЧ
Шоколадно-творожный пирог с брусникой и миндалем
Перед Вами вкусный и красивый пирог, который состоит из трех слоев: ...
09.11.2016, 11:38
ОльгаЧ
Яичница из духовки
Яичница из духовки. Если вы любите сытные блюда на завтрак, тогда эт ...
17.02.2019, 13:18
lorik26
Торт-сердце
Такой торт в виде сердца можно приготовить свадьбу или на годовщину ...
11.06.2020, 15:46
uliay