Рыбные палочки домашнего приготовления из фарша карасей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5212 раз
Предлагаю вам из обычных карасей приготовить вкусную горячую рыбную закуску такую как рыбные палочки. Цвет конечно не такой как продают в супермаркетах, но я думаю что в домашних хоть понятно с какого фарша они приготовлены.
Ингредиенты
- Карась 1 кг.
- Мука 15 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепока
- Масло растительное для жарки
- Сметана 15% жирности 40 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Чеснок 3 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала караси очистить от луски и кишок.
Шаг 2 из 7
Приготовить фарш с мяса карасей.
Шаг 3 из 7
Добавить пару щепоток муки и специи по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Сформировать мокрыми руками рыбные палочки и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 7
На растительном масле обжарить рыбные палочки до полной готовности.
Шаг 6 из 7
Приготовить сметанный соус для этого соединить сметану с рубленной зеленью и добавить чеснок. Перемешать.
Готово!
Подавать с соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! с удовольствием попробовала - бы!
27 июля 2016 23:14
Ответить
Угощайтесь!!!
28 июля 2016 08:39
Ответить
Гарнир из редиса с горошком
Гарнир из редиса с горошком. Это блюдо готовится за считанные минуты ...
29.04.2017, 19:22
lorik26
Суп с зеленым горошком
В моей семье любят гороховые супы, мы готовим их в основном из сухог ...
18.03.2018, 20:46
Ellisa
Бутербродики с зеленым горошком и рикоттой
Закусочные бутербродики на подсушенных кусочках багета с начинкой из ...
27.01.2014, 19:25
Татьяна Маражо
Горошек по-французски
Сегодня готовим зелёный горошек по-французски. Это вкусное второе бл ...
31.03.2019, 21:03
тамара агапитова
Зеленый горошек с яйцом пашот
Зеленый горошек с яйцом пашот. Еще не получается приготовить яйцо па ...
25.01.2020, 15:58
lorik26
Суп-пюре из зеленого горошка и моцареллы
Вкусный, с нежной текстурой суп-пюре с зеленым горошком, фенхелем и ...
31.05.2013, 00:15
Татьяна Маражо
Суп за пять минут
Суп за пять минут. Приготовьте для себя любимой такой замечательный ...
22.02.2017, 17:38
lorik26
Тартинки с гороховым пюре
Тартинки с гороховым пюре. Невероятно вкусная закуска. Эти тартинки ...
05.03.2017, 18:22
lorik26
Суп с зелёным горошком
В отличие от сушеного гороха, суп с зелёным горошком готовится момен ...
07.11.2018, 19:46
тамара агапитова
Зелёный горошек в сметанно - молочном соусе
Зимой нужно как можно больше овощей. Блюдо которое хочу предложить в ...
06.02.2017, 15:46
тамара агапитова
тамара агапитова