Рыбные палочки домашнего приготовления из фарша карасей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5171 раз
Предлагаю вам из обычных карасей приготовить вкусную горячую рыбную закуску такую как рыбные палочки. Цвет конечно не такой как продают в супермаркетах, но я думаю что в домашних хоть понятно с какого фарша они приготовлены.
Ингредиенты
- Карась 1 кг.
- Мука 15 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепока
- Масло растительное для жарки
- Сметана 15% жирности 40 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Чеснок 3 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала караси очистить от луски и кишок.
Шаг 2 из 7
Приготовить фарш с мяса карасей.
Шаг 3 из 7
Добавить пару щепоток муки и специи по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Сформировать мокрыми руками рыбные палочки и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 7
На растительном масле обжарить рыбные палочки до полной готовности.
Шаг 6 из 7
Приготовить сметанный соус для этого соединить сметану с рубленной зеленью и добавить чеснок. Перемешать.
Готово!
Подавать с соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! с удовольствием попробовала - бы!
27 июля 2016 23:14
Ответить
Угощайтесь!!!
28 июля 2016 08:39
Ответить
Фаршированные кальмары
Вкусное блюдо,которое можно подать самостоятельно на ужин или нареза ...
20.09.2012, 14:58
lakshmi
Салат "Микс"
Еще один вариант на тему кальмаров. Салат вкусный, многокомпонентный ...
07.03.2014, 13:01
Тория
Кальмары тушеные в сметане
По этому рецепту кальмары тушатся с луком и морковью в сметане. Блюд ...
24.03.2016, 10:18
Julcha
Салат "Черный жемчуг"
Еще один вариант салата с кальмарами. Легко, просто, нарядно. ...
05.04.2012, 14:16
Zoya7
Суп с кальмаром
Вкусный и легкий суп.
05.08.2014, 21:05
Ленок-Кленок
Кальмар в кляре
Кальмар в кляре — отличная закуска. Такое блюдо можно подать с каким ...
30.04.2020, 20:18
1234tatyana
Суп с кальмаром
Вкусный и легкий суп.
09.09.2014, 19:23
Ленок-Кленок
Салат с кальмарами и помидорами
Салат с кальмарами и помидорами - это сытный, вкусный, сочный салат. ...
13.02.2021, 23:17
Nadin 05
Кальмары фаршированные
Вкусный, нежный и сытный ужин.
15.10.2014, 19:44
Ленок-Кленок
Салат из кальмара и осьминога по - корейски
Кальмары и осьминоги по - корейски . Такое блюдо можно подавать к ст ...
26.11.2017, 19:07
ihajse
тамара агапитова