Рыбные палочки домашнего приготовления из фарша карасей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1017 раз
Предлагаю вам из обычных карасей приготовить вкусную горячую рыбную закуску такую как рыбные палочки. Цвет конечно не такой как продают в супермаркетах, но я думаю что в домашних хоть понятно с какого фарша они приготовлены.
Ингредиенты
- Карась 1 кг.
- Мука 15 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепока
- Масло растительное для жарки
- Сметана 15% жирности 40 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Чеснок 3 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала караси очистить от луски и кишок.
Шаг 2 из 7
Приготовить фарш с мяса карасей.
Шаг 3 из 7
Добавить пару щепоток муки и специи по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Сформировать мокрыми руками рыбные палочки и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 7
На растительном масле обжарить рыбные палочки до полной готовности.
Шаг 6 из 7
Приготовить сметанный соус для этого соединить сметану с рубленной зеленью и добавить чеснок. Перемешать.
Готово!
Подавать с соусом. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Вкусно! с удовольствием попробовала - бы!
27 июля 2016 23:14
Ответить
ihajse
Угощайтесь!!!
28 июля 2016 08:39
Ответить
Салат с мандаринами и брынзой
Салат с мандаринами и брынзой - необычный, но очень интересный, вкус ...
24.04.2017, 12:34
Елена Калинина
Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров
Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров готовится совершенно пр ...
26.06.2016, 21:47
Елена Калинина
Брынза жареная
Пожарить можно в панировке любой сыр. Для сыра типа брынзы не нужно ...
31.01.2017, 19:24
Тория
Вафельные корзиночки с брынзой и семгой
Предлагаю приготовить для любого праздничного стола красивую и вкусн ...
20.06.2017, 20:43
Елена Калинина
Маринованная брынза
Маринованная брынза просто замечательная закуска! Острая,пряная,аром ...
21.03.2016, 19:09
Вьюга
Пирог с яйцом, брынзой и зеленью
Пироги с брынзой очень вкусные, как правило, в начинку так же добавл ...
12.03.2018, 12:05
mnat
Салат с крабовыми палочками, морской капустой и брынзой
Очень полезный салат дял любителей блюд из морской капусты. Этот сал ...
25.02.2016, 20:46
bvlena
Овощи и брынза запеченные под яйцом
Такое блюдо неплохо подойдет для легкого и сытного ужина. Возможны и ...
14.01.2018, 01:51
tanana
Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью
Удачная начинка для слоек из разнообразной зелени, болгарской брынзы ...
25.12.2015, 01:02
mnat
Салат с овечьей брынзой и кинзой
Очень полезный и не менее вкусный салат из овечьей брынзы с помидора ...
30.06.2015, 17:57
Oduvanchik