Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Булочки закусочные с грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2647 раз
    фото рецепта: Булочки закусочные с грибами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Такие оригинальные булочки с грибной начинкой можно брать с собой на пикник, они отлично дополнят мясные и рыбные блюда, приготовленные над углями. Сыр моцарелла можно заменить твёрдым сыром!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Опята
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 11

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Опята чистим, моем и нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Шампиньоны чистим, моем и нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 11

    К грибам наливаем 1 стакан воды и включаем газ. Когда вода испариться, добавим масло и будем продолжать жарить.

    Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Лук мелко нарезаем и пассеруем до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 11

    К жареным грибам, добавляем муку и жареный лук. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Добавляем сметану и тушим пока соус не загустеет.

    Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №7
    Шаг 8 из 11

    У булочек срезаем крышку и удаляем внутреннюю часть.

    Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Булочки наполняем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Посыпаем натёртым сыром моцарелла.

    Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №10
    Готово!

    Перед подачей разогреваем в микроволновке, или в духовке.

    Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Вкусно и сытно!
    27 октября 2017 21:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам