Вход

Булочки закусочные с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 139 раз
фото рецепта: Булочки закусочные с грибами
2956 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие оригинальные булочки с грибной начинкой можно брать с собой на пикник, они отлично дополнят мясные и рыбные блюда, приготовленные над углями. Сыр моцарелла можно заменить твёрдым сыром!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентОпята
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №1
Шаг 2 из 11

Опята чистим, моем и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №2
Шаг 3 из 11

Шампиньоны чистим, моем и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №3
Шаг 4 из 11

К грибам наливаем 1 стакан воды и включаем газ. Когда вода испариться, добавим масло и будем продолжать жарить.

Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №4
Шаг 5 из 11

Лук мелко нарезаем и пассеруем до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №5
Шаг 6 из 11

К жареным грибам, добавляем муку и жареный лук. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавляем сметану и тушим пока соус не загустеет.

Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №7
Шаг 8 из 11

У булочек срезаем крышку и удаляем внутреннюю часть.

Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №8
Шаг 9 из 11

Булочки наполняем соусом.

Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №9
Шаг 10 из 11

Посыпаем натёртым сыром моцарелла.

Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №10
Готово!

Перед подачей разогреваем в микроволновке, или в духовке.

Фото приготовление рецепта: Булочки закусочные с грибами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и сытно!
27 октября 2017 21:26
ТОП 10 рецептов