Вход

Лаваш жареный с яйцом и шпинатом

Понравился 1 повару Просмотрен 376 раз
фото рецепта: Лаваш жареный с яйцом и шпинатом
(4.74)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
С лавашем есть множество закусок, я хочу предложить вам приготовить мою любимую. В лаваше не только яйцо и шпинат, я добавляю сметану и тертый сыр... Это вкусно в любом виде, и можно взять с собой!
Лаваш понадобится большой прямоугольный, чтобы можно было разделить его на 6 квадратиков, в которые заворачиваем начинку и жарим на сковороде. Все максимально просто и вкусно! Смотрите, как приготовить лаваш с яйцом и шпинатом!
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты: отварите яйца вкрутую, вымойте зелень.

Фото приготовление рецепта: Лаваш жареный с яйцом и шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 6

Шпинат положите в глубокую посудину, обдайте кипятком, отцедите воду.

Фото приготовление рецепта: Лаваш жареный с яйцом и шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 6

Всю зелень порежьте не очень крупно: зеленый лук, шпинат, петрушку.

Фото приготовление рецепта: Лаваш жареный с яйцом и шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 6

Порежьте вареные яйца. Если они мелкие, то отварите три штуки. Соедините яйца с зеленью, добавьте щепотку соли, перца, перемешайте начинку.

Фото приготовление рецепта: Лаваш жареный с яйцом и шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 6

Разделите лаваш на 6 квадратиков. На каждый квадратик положите по столовой ложке начинки из шпината и яиц, сверху — чайную ложечку сметаны. На сметану положите щепотку тертого сыра, примерно по 10 г на каждый квадратик.

Фото приготовление рецепта: Лаваш жареный с яйцом и шпинатом шаг №5
Готово!

Заверните конвертиком лаваш. То же самое проделайте с остальным лавашем и начинкой. Разогрейте растительное масло на сковороде, выкладывайте конвертики "швом" вниз и зажаривайте до румяной корочки. Переверните и обжарьте с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Лаваш жареный с яйцом и шпинатом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам