Карамелизированные крылышки

Понравился 2 поварам Просмотрен 476 раз
фото рецепта: Карамелизированные крылышки
(4.61)
65 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Карамелизированные крылышки - очень вкусная закуска для дружеских посиделок. Такие крылышки я стараюсь всегда делать очень яркими по вкусу, особенно хорошо сочетаются сладкие, соленые, острые вкусы. Поэтому в глазурь я всегда добавляю мед, соевый соус и специи, много специй.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Крылышки разделите на фаланги. Крайнюю фалангу я не использую. Промойте крылышки и обсушите бумажными полотенцами.

Фото приготовление рецепта: Карамелизированные крылышки шаг №1
Шаг 2 из 5

В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте крылышки и обжарьте до готовности на огне меньше среднего.

Фото приготовление рецепта: Карамелизированные крылышки шаг №2
Шаг 3 из 5

Теперь добавьте в сковороду соевый соус, немного соли (не пересолите, ведь соевый соус довольно соленый), мед, специи для курицы, кетчуп. Перемешайте. Добавьте немного воды, чтобы глазурь лучше растекалась и покрывала крылышки со всех сторон, и выпаривайте глазурь на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Карамелизированные крылышки шаг №3
Шаг 4 из 5

Несколько минут - и крылышки покрыты ароматной сладковато-соленой глазурью.

Фото приготовление рецепта: Карамелизированные крылышки шаг №4
Готово!

Поверьте, это очень вкусно!

Фото приготовление рецепта: Карамелизированные крылышки шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитные крылышки!
8 января 2022 20:26
спасибо за отзыв!
8 января 2022 21:02
Похожие рецепты по ингредиентам