Карамелизированные крылышки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5619 раз
![фото рецепта: Карамелизированные крылышки](/uploads/picture/800/0/2022-01/1641659737_6.jpg)
Карамелизированные крылышки - очень вкусная закуска для дружеских посиделок. Такие крылышки я стараюсь всегда делать очень яркими по вкусу, особенно хорошо сочетаются сладкие, соленые, острые вкусы. Поэтому в глазурь я всегда добавляю мед, соевый соус и специи, много специй.
Ингредиенты
- Крылья куриные 500 г
- Мед натуральный 1 ст. л.
- Кетчуп 1 ст. л.
- Специи 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус 70 мл
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Крылышки разделите на фаланги. Крайнюю фалангу я не использую. Промойте крылышки и обсушите бумажными полотенцами.
![Фото приготовление рецепта: Карамелизированные крылышки шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641659003_1.jpg)
Шаг 2 из 5
В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте крылышки и обжарьте до готовности на огне меньше среднего.
![Фото приготовление рецепта: Карамелизированные крылышки шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641659195_2.jpg)
Шаг 3 из 5
Теперь добавьте в сковороду соевый соус, немного соли (не пересолите, ведь соевый соус довольно соленый), мед, специи для курицы, кетчуп. Перемешайте. Добавьте немного воды, чтобы глазурь лучше растекалась и покрывала крылышки со всех сторон, и выпаривайте глазурь на среднем огне.
![Фото приготовление рецепта: Карамелизированные крылышки шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641659306_3.jpg)
Шаг 4 из 5
Несколько минут - и крылышки покрыты ароматной сладковато-соленой глазурью.
![Фото приготовление рецепта: Карамелизированные крылышки шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641659315_4.jpg)
Готово!
Поверьте, это очень вкусно!
![Фото приготовление рецепта: Карамелизированные крылышки шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641659736_5.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные крылышки!
8 января 2022 20:26
Ответить
спасибо за отзыв!
8 января 2022 21:02
Ответить
Рулет из лаваша с колбасой, сыром и помидорами
Очень вкусный закусочный рулет. Простейший закусочный рулет из лаваш ...
06.10.2018, 20:28
тамара агапитова
Лаваш с яблоками и корицей
Лаваш запечённый с начинкой из яблок с корицей вкусный быстрый завтр ...
11.02.2020, 14:49
Pearl
Лаваш "Быстрый перекус"
Вкусный перекус. Лаваш - это очень удобный и недорогой продукт. Из н ...
27.06.2014, 21:12
Ленок-Кленок
Лаваш гриль с грибами, перцем и баклажаном
Лаваш гриль с грибами, перцем и баклажаном. Это овощная шаурма на гр ...
15.02.2019, 19:11
ihajse
Шаурма домашняя с куриной грудкой
Домашняя шаурма может быть как перекусом, так и полноценным ужином и ...
26.07.2016, 00:38
OdryParker
Конвертики на мангале с помидором и сыром
Прекрасный вариант закуски горячей на пикнике или просто как перекус ...
18.08.2015, 16:40
Тория
Лаваш с гриль овощами, сметанным соусом и курицей
Лаваш с гриль овощами, сметанным соусом и курицей. Вкусный, сытный к ...
03.06.2019, 21:14
ihajse
Лаваш с копченой куриной грудкой и морковью
Лаваш с копченой куриной грудкой и морковью. Хочу поделится с вами н ...
30.12.2019, 21:33
ihajse
Заливной пирог из лаваша с курицей и яйцом
Заливной пирог из лаваша с курицей и яйцами. Для этого пирога берем ...
30.10.2018, 20:01
lorik26
Пирог из лаваша с грибами и луком
Предлагаю приготовить пирог из лаваша с начинкой из жареных шампиньо ...
09.07.2021, 06:52
the_dream