Томатный соус из помидоров с чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3812 раз
Томатный соус из помидоров с чили. Хочу предложить приготовить очень вкусный и не сложный в приготовлении томатный соус, остроту регулируйте по своему вкусу. Использовала его для макарон, к мясу или как соус для мясной пиццы.
Ингредиенты
- Помидор 600 гр.
- Соус чили 2 ч.л.
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Базилик сухой
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого соуса я буду использовать разные виды помидоров.
Шаг 2 из 8
Очистить от семечек.
Шаг 3 из 8
Взбить помидоры в блендере до однородной массы.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок, нарезка не важна, позже мы будем еще раз перебивать в блендере.
Шаг 5 из 8
Добавить перебитые томаты, тимьян, розмарин, соль и перец. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить соус чили 1 ч.л. или перец чили по вкусу. Перемешать. Добавить сухой базилик. Варить на минимальном огне 10 минут.
Шаг 7 из 8
Далее перелить в чашу блендера. Перебить.
Готово!
Подавать такой соус к макаронам или к мясу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматно, остро, вкусно! 
18 сентября 2017 13:19
Ответить
Торт "Панчо" с вишнями
Безумно вкусный и очень простой в приготовлении торт. ...
26.03.2015, 18:11
Tanufka12
Шоколадный бисквит в мультиварке
Невероятно пышный и шоколадный бисквит в мультиварке. Из такого биск ...
20.07.2015, 01:33
OdryParker
Фугасс с зелеными оливками и моцареллой
Яркая и очень душистая прованская , хлебная лепешка.. в данном реце ...
27.03.2013, 15:41
Татьяна Маражо
Тарталетки с шоколадно-ореховой карамелью и сливками
Рецепт прост, но результат необычен. Я и не знала, что так замечател ...
07.06.2013, 22:07
Deva
Торт "Нежность"
В этот торт я хотела вложить все то, что кроется в слове "НЕЖНОСТЬ" ...
18.02.2012, 00:02
Ellisa
Апельсиновые маффины
Вкусные маффины с невероятным вкусом апельсин. ...
07.05.2012, 02:12
lakshmi
Пряные морковные капкейки "подсолнух"
Пряные морковные капкейки "подсолнух". Эта выпечка вкусная сама по с ...
31.12.2019, 18:00
lorik26
Закуска из овощей
Простой рецепт домашней закуски, отлично подойдет как на завтрак, та ...
12.12.2016, 20:53
Nastasy
Багеты с кусочками чоризо и куркумой
Закусочный,домашний багет с приятным цветом и кусочками пикантной ко ...
31.05.2013, 18:41
Татьяна Маражо
Шоколадно-вишневые маффины
Превосходные воздушные маффины! По этому рецепту они получаются имен ...
14.07.2015, 09:28
OdryParker
тамара агапитова