Томатный соус из помидоров с чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3933 раз
Томатный соус из помидоров с чили. Хочу предложить приготовить очень вкусный и не сложный в приготовлении томатный соус, остроту регулируйте по своему вкусу. Использовала его для макарон, к мясу или как соус для мясной пиццы.
Ингредиенты
- Помидор 600 гр.
- Соус чили 2 ч.л.
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Базилик сухой
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого соуса я буду использовать разные виды помидоров.
Шаг 2 из 8
Очистить от семечек.
Шаг 3 из 8
Взбить помидоры в блендере до однородной массы.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок, нарезка не важна, позже мы будем еще раз перебивать в блендере.
Шаг 5 из 8
Добавить перебитые томаты, тимьян, розмарин, соль и перец. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить соус чили 1 ч.л. или перец чили по вкусу. Перемешать. Добавить сухой базилик. Варить на минимальном огне 10 минут.
Шаг 7 из 8
Далее перелить в чашу блендера. Перебить.
Готово!
Подавать такой соус к макаронам или к мясу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматно, остро, вкусно! 
18 сентября 2017 13:19
Ответить
Лавандовая панна котта
Лавандовый вкус или вы любите или ненавидите ) Если вы такой же люби ...
03.08.2015, 23:30
Татьяна Маражо
Сливочная карамель
Попробовала первый раз приготовить сливочную карамель и она у меня у ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Панна котта с клубничным сиропом
Количество сахара в данном десерте регулируйте сами, в зависимости о ...
03.04.2016, 18:25
1234tatyana
Домашний пломбир
Тот самый, знакомый вкус детства мне удалось воспроизвести в данном ...
20.10.2013, 19:49
тортик
Сливочный суп - пюре со шпината и овощей
Приготовила я сегодня суп - пюре со шпината с овощами, это очень вку ...
13.11.2015, 23:13
ihajse
Домашние шоколадные конфеты с коньяком
Изумительное шоколадное лакомство с легким вкусом коньяка и ароматом ...
04.07.2015, 23:00
mnat
Масло домашнее сливочное
Вкусное и полезное сливочное масло в домашних условиях. ...
10.03.2014, 19:52
Oduvanchik
Свинина тушёная с перцем и помидорами
Свинина тушеная с перцем и помидорами, яркое и ароматное блюдо. Преж ...
21.11.2016, 22:39
тамара агапитова
Воздушный десерт с малиной
Хочу предложить вариант очень вкусного десерта, который готовится за ...
25.09.2017, 15:58
тамара агапитова
Картофельный гратен
Один из самых любимых моей семьей гарниров. Несмотря на то, что гото ...
31.05.2015, 01:13
bvlena
тамара агапитова