Томатный соус из помидоров с чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4012 раз
Томатный соус из помидоров с чили. Хочу предложить приготовить очень вкусный и не сложный в приготовлении томатный соус, остроту регулируйте по своему вкусу. Использовала его для макарон, к мясу или как соус для мясной пиццы.
Ингредиенты
- Помидор 600 гр.
- Соус чили 2 ч.л.
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Базилик сухой
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого соуса я буду использовать разные виды помидоров.
Шаг 2 из 8
Очистить от семечек.
Шаг 3 из 8
Взбить помидоры в блендере до однородной массы.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок, нарезка не важна, позже мы будем еще раз перебивать в блендере.
Шаг 5 из 8
Добавить перебитые томаты, тимьян, розмарин, соль и перец. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить соус чили 1 ч.л. или перец чили по вкусу. Перемешать. Добавить сухой базилик. Варить на минимальном огне 10 минут.
Шаг 7 из 8
Далее перелить в чашу блендера. Перебить.
Готово!
Подавать такой соус к макаронам или к мясу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматно, остро, вкусно! 
18 сентября 2017 13:19
Ответить
Запеканка с черешней..
Вкусная запеканочка со вкусом лесного ореха и сочной черешни... ...
24.07.2012, 01:20
Татьяна Маражо
Лимонный пирог
Ароматный лимонный пирог прекрасно подходит к чашке горячего чая. Эт ...
23.05.2017, 10:16
uliay
Пирог для мамы
Вкусный шоколадный пирог. Рецепт для мультиварки, но подойдет и для ...
22.02.2014, 17:24
Тория
Салат из яичных блинчиков с печенью
Предлагаю приготовить вкусный салат из яичных блинчиков с куриной пе ...
03.01.2021, 19:44
Yulia.
Нежный кекс с маком и вишнями
Кекс вкусный, нежный и необычный в разрезе (оригинал рецепта на сайт ...
23.06.2012, 08:33
МарияС
Яичница с добавками в хлебе
В моей семье любят плотно позавтракать, потому что как известно имен ...
17.07.2017, 14:34
ihajse
Яичница в сосиске сердечком
Яичница в сосиске сердечком станет отличной идеей для романтичного з ...
17.03.2018, 01:34
Evangelina
Шоколадные блины со сметанно-манговым соусом
Шоколадные блинчики с нежным кремом из сметаны и пюре манго.Сами бли ...
03.02.2013, 18:21
Татьяна Маражо
Суп с молодым чесночком
Этот суп имеет очень интересный вкус, который лично меня удивил.. Он ...
10.04.2014, 19:56
Oduvanchik
Кекс-пудинг в микроволновой печи
Это рецепт из разряда «Гости на пороге» или «Как приготовить за пару ...
28.03.2016, 16:14
Senata
тамара агапитова