Томатный соус из помидоров с чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3725 раз
Томатный соус из помидоров с чили. Хочу предложить приготовить очень вкусный и не сложный в приготовлении томатный соус, остроту регулируйте по своему вкусу. Использовала его для макарон, к мясу или как соус для мясной пиццы.
Ингредиенты
- Помидор 600 гр.
- Соус чили 2 ч.л.
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Базилик сухой
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого соуса я буду использовать разные виды помидоров.
Шаг 2 из 8
Очистить от семечек.
Шаг 3 из 8
Взбить помидоры в блендере до однородной массы.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок, нарезка не важна, позже мы будем еще раз перебивать в блендере.
Шаг 5 из 8
Добавить перебитые томаты, тимьян, розмарин, соль и перец. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить соус чили 1 ч.л. или перец чили по вкусу. Перемешать. Добавить сухой базилик. Варить на минимальном огне 10 минут.
Шаг 7 из 8
Далее перелить в чашу блендера. Перебить.
Готово!
Подавать такой соус к макаронам или к мясу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматно, остро, вкусно! 
18 сентября 2017 13:19
Ответить
Яблочные маффины
Вкуснейшие маффины с яблоками, нежные с лёгким ароматом корицы. ...
11.03.2015, 22:25
Елена74
Фритатта с брокколи луком-пореем и ветчиной
Итальянская «яичница» с вкусной начинкой из ветчины и овощей, пригот ...
25.04.2015, 13:06
OdryParker
Домашний яблочный пирог
Домашний яблочный пирог. Это очень вкусный пирог. Не зря его назвали ...
26.10.2016, 22:19
lorik26
Торт "Пломбир"
Простой в приготовлении, но безумно вкусный торт "Пломбир", который ...
01.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Бисквитный рулет с клубнично-масляным кремом
Воздушный бисквит в сочетание масляно-клубничным кремом, дарит арома ...
23.01.2015, 13:56
AnnaLina
Шоколадный пирог с вишней
Пирог из разряда «Гости на пороге».С помощью мультиварки этот пирог ...
28.10.2014, 20:23
Мила
Птичье молоко.ГОСТ
Рецепт суфле белого по ГОСТу,шоколадное суфле делала сама,без рецепт ...
07.03.2013, 11:29
Русудан-Дана
Фаршированные яйца
Вкусная и очень быстрая закусочка.
05.04.2014, 07:35
Тория
Яичный салат с лимонным соком и тимьяном
Вкусный и необычный салат из яиц.
27.10.2014, 11:07
Marina30
Пирог шоколадно-ягодный с орехами и меренгой
Нежнейший,сочный,ароматный пирог.Прекрасное завершение обеда.С чаем, ...
29.11.2012, 16:36
vvp
тамара агапитова