Томатный соус из помидоров с чили

Понравился 0 поварам Просмотрен 1006 раз
фото рецепта: Томатный соус из помидоров с чили
(4.50)
4095 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Томатный соус из помидоров с чили. Хочу предложить приготовить очень вкусный и не сложный в приготовлении томатный соус, остроту регулируйте по своему вкусу. Использовала его для макарон, к мясу или как соус для мясной пиццы.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Итальянская
  • Основной ингредиент:Помидор
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления этого соуса я буду использовать разные виды помидоров.

Фото приготовление рецепта: Томатный соус из помидоров с чили шаг №1
Шаг 2 из 8

Очистить от семечек.

Фото приготовление рецепта: Томатный соус из помидоров с чили шаг №2
Шаг 3 из 8

Взбить помидоры в блендере до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Томатный соус из помидоров с чили шаг №3
Шаг 4 из 8

На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок, нарезка не важна, позже мы будем еще раз перебивать в блендере.

Фото приготовление рецепта: Томатный соус из помидоров с чили шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить перебитые томаты, тимьян, розмарин, соль и перец. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Томатный соус из помидоров с чили шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить соус чили 1 ч.л. или перец чили по вкусу. Перемешать. Добавить сухой базилик. Варить на минимальном огне 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатный соус из помидоров с чили шаг №6
Шаг 7 из 8

Далее перелить в чашу блендера. Перебить.

Фото приготовление рецепта: Томатный соус из помидоров с чили шаг №7
Готово!

Подавать такой соус к макаронам или к мясу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Томатный соус из помидоров с чили шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ароматно, остро, вкусно! love
18 сентября 2017 13:19
Похожие рецепты по ингредиентам
загрузка...