Мясной салат «Оливье» из копченного языка и курицы гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 3188 раз

Не знаю ни одной семьи и праздничного застолья без традиционного салата "Оливье". Предлагаю вам один из моих вариантов приготовления салата "Оливье" с копченным говяжьим языком и куриной грудкой гриль. Вкус этого салата от мяса становится более сытным и насыщенным.
Ингредиенты
- Язык говяжий 600 гр.
- Филе куриное 400 гр.
- Горошек зеленый 320 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Морковь (отварная) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем заранее картофель и морковь в мундире. Очищаем их. Отвариваем яйца вкрутую.

Шаг 2 из 11
Берём мясную часть салата.

Шаг 3 из 11
Нарезаем мелко лук и два вида огурцов, смешиваем вместе.

Шаг 4 из 11
Нарезаем кубиком картофель и морковь. Перекладываем в глубокую емкость.

Шаг 5 из 11
Добавляем огурцы с луком.

Шаг 6 из 11
Добавляем два вида порезанного мяса.

Шаг 7 из 11
Аккуратно перемешиваем.

Шаг 8 из 11
Теперь добавляем горошек и порезанные яйца.

Шаг 9 из 11
Аккуратно перемешиваем и добавляем майонез.

Шаг 10 из 11
Готовый сытный и очень вкусный салат.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
От такого оливье не откажусь! Очень вкусно!
28 марта 2019 19:35
Ответить
Угощайся))) Хорошее сочетание, моим тоже понравился))
29 марта 2019 09:13
Ответить
Кабачки под сырной шубкой с чесноком
Предлагаю Вашему вниманию легкую в приготовлению горячую закуску к о ...
17.08.2014, 23:53
master
Жаренные овощи с соусом песто
Жареные овощи с соусом песто - это вегетарианское блюдо. Поэтому соу ...
29.06.2015, 16:51
lorik26
Нежные оладьи с кабачком
Нежнейшие оладьи на соде с кабачком, подаются теплыми со сметаной. ...
21.08.2014, 15:41
Тория
Кабачки в кляре с итальянскими травами
Кабачки в кляре получаются почему-то вкуснее, чем просто жареные каб ...
16.07.2015, 21:53
Тория
Брускетта с кабачками и грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию вкусные закусочные брускетты с кабачками, ...
19.08.2016, 21:56
ihajse
Жареные кабачки с грецкими орехами и бальзамическим уксусом
Жареные кабачки с грецкими орехами и бальзамическим уксусом . Сегодн ...
22.07.2017, 14:47
ihajse
Брускетта с кабачком
Брускетта с кабачком. Советую приготовить эту закуску - очень вкусно ...
24.09.2017, 16:53
lorik26
Блины кабачковые на молоке
Как правило из кабачков я всегда готовила оладьи, а сегодня хочу под ...
20.08.2020, 12:30
Pearl
Летний салат с кабачком
Лето – пора настоящего здорового питания, когда мы можем наслаждатьс ...
22.06.2015, 00:10
asvetlanatur
Лаваш гриль с жареным кабачком и томатами
Лаваш гриль с жареным кабачком и томатами. Лаваш одно из моих любимы ...
06.06.2020, 17:19
ihajse