Мясной салат «Оливье» из копченного языка и курицы гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 3344 раз

Не знаю ни одной семьи и праздничного застолья без традиционного салата "Оливье". Предлагаю вам один из моих вариантов приготовления салата "Оливье" с копченным говяжьим языком и куриной грудкой гриль. Вкус этого салата от мяса становится более сытным и насыщенным.
Ингредиенты
- Язык говяжий 600 гр.
- Филе куриное 400 гр.
- Горошек зеленый 320 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Морковь (отварная) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем заранее картофель и морковь в мундире. Очищаем их. Отвариваем яйца вкрутую.

Шаг 2 из 11
Берём мясную часть салата.

Шаг 3 из 11
Нарезаем мелко лук и два вида огурцов, смешиваем вместе.

Шаг 4 из 11
Нарезаем кубиком картофель и морковь. Перекладываем в глубокую емкость.

Шаг 5 из 11
Добавляем огурцы с луком.

Шаг 6 из 11
Добавляем два вида порезанного мяса.

Шаг 7 из 11
Аккуратно перемешиваем.

Шаг 8 из 11
Теперь добавляем горошек и порезанные яйца.

Шаг 9 из 11
Аккуратно перемешиваем и добавляем майонез.

Шаг 10 из 11
Готовый сытный и очень вкусный салат.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
От такого оливье не откажусь! Очень вкусно!
28 марта 2019 19:35
Ответить
Угощайся))) Хорошее сочетание, моим тоже понравился))
29 марта 2019 09:13
Ответить
Еврейская закуска
Эта очень простая закуска, которую пробовал, наверное, каждый. В ори ...
04.02.2017, 14:43
тамара агапитова
Закуска из плавленного сыра
Быстро, вкусно, сытно.
10.07.2014, 11:11
Marina30
Печенье из плавленных сырков
Предлагаю не хлопотный рецепт вкусного печенья. По вкусу напоминает ...
15.04.2015, 21:11
Tamara Shepeleva
Закуска из плавленого сыра с зеленью
Легкая закуска из плавленого сыра с зелёной рукколой вкусное блюдо д ...
26.08.2020, 11:40
Pearl
Салат с сыром и горошком
Легкий вкусный салатик на скорую руку. Приятное сочетание продуктов, ...
19.04.2015, 08:42
Тория
Сырный салат в шариках
Красивая и оригинальная подача салата в шариках, подойдёт на любой ф ...
13.03.2021, 08:18
the_dream
Сырный суп с грибами и вермишелью
Предлагаю приготовить на обед очень вкусный сырный суп с грибами и в ...
18.05.2018, 22:38
Evangelina
Пышки без сахара
Несладкие пышки со сливочным вкусом очень хорошо идут с молоком,с ча ...
21.01.2014, 20:08
Вьюга
Панини с сыром и овощами
Панини с сыром и овощами. Предлагаю на завтрак или в качестве переку ...
06.09.2021, 21:26
ihajse
Свекольная икра с сыром
Отличная закуска - сочная и яркая. Известный дуэт из свеклы и чеснок ...
31.01.2015, 15:48
МарияС