Классический рецепт приготовления раков

Понравился 0 поварам Просмотрен 331 раз
фото рецепта: Классический рецепт приготовления раков
(4.73)
929 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Сегодня я расскажу вам, как по моему мнению сварить самые вкусные раки. Рецепт приготовления очень промт, но раки получаются отменными. Подают раки либо к пиву либо с квасом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Раки
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 6

Итак, мне постасливелось купить раков. Раки нужно готовить долько в живом виде, это очень важно, если рак дохлый, смело выбрасываем.

Фото приготовление рецепта: Классический рецепт приготовления раков шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем раков нужно пару раз промыть.

Фото приготовление рецепта: Классический рецепт приготовления раков шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем пока закипит. Затем бросаем раков. Когда вода закипи, снимаем пенку. Затем кладем соль.

Фото приготовление рецепта: Классический рецепт приготовления раков шаг №3
Шаг 4 из 6

Далее кладем в кастрюлю сухой укроп, а точнее зонтики укропа. Лучше всего положить семена укропа, именно они дают самый яркий аромат. Если у вас не оказалось сухого укропа или семян, можно использовать (как я это делала) приправу для засолки и консервации огурцов.

Фото приготовление рецепта: Классический рецепт приготовления раков шаг №4
Шаг 5 из 6

Варим 10 минут и выключаем плиту. Раков так и оставляем в рассоле на час, как раз они остынут и просолятся. Вот только тогда можно подавать к столу.

Фото приготовление рецепта: Классический рецепт приготовления раков шаг №5
Готово!

Раки готовы, прияного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Классический рецепт приготовления раков шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как же это вкусно!
22 января 2020 22:56
Ничего себе! Надюшка зимой раков выставила! ОБЪЕДЕНИЕ!!!
22 января 2020 17:16
Ого, какие красивущие раки))
22 января 2020 10:17
Спасибо! :)
22 января 2020 11:52
Похожие рецепты по ингредиентам