Намазка из кабачков и творога для бутербродов
Понравился 1 повару
Просмотрен 6228 раз
Хочу предложить вам рецепт отличной намазки для бутербродов из кабачков и творога. Бутерброды с намазкой можно кушать в самостоятельном виде, а можно сверху еще добавить кусочки любой соленой рыбы, кружочки свежего помидора или огурца или то, что вам нравится.
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Творог 100 г
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2-3 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт
- Масло растительное 3 ст.л.
- Укроп 2 ст.л.
- Майонез 2 ч.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки порезать средними кубиками и выложить в сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 8
Обжарить кабачки в течение 4-5 минут, затем, добавить натертую морковь и порезанный небольшими кусочками болгарский перец.
Шаг 3 из 8
Все перемешать и обжаривать минут 10 на небольшом огне. В конце добавить измельченный чеснок, все посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Кабачки остудить и выложить в миску, добавить творог.
Шаг 5 из 8
Пюрировать все погружным блендером.
Шаг 6 из 8
Далее, добавить измельченный укроп и немного майонеза.
Шаг 7 из 8
Намазку перемешать.
Готово!
Сложить намазку в стеклянную баночку, закрыть крышкой и охладить в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно! Буду пробовать!
29 июня 2021 20:01
Ответить
Вкусная и полезная намазка!
29 июня 2021 19:08
Ответить
Торт "Красный Вельвет"
Этот американский торт привлекает невероятной красотой в разрезе и в ...
25.11.2014, 20:10
Ellisa
торт Кучерявый пинчер
Торт Кучерявый пинчер самый любимый торт моей семьи. Мы не ожидаем о ...
24.11.2015, 00:25
krasotka13
Пельмени на заварном тесте
Пельмени - знаменитое блюдо русской кухни. Рецептов пельменного тест ...
27.03.2016, 23:11
Tamara Shepeleva
Завтрак в тосте
Завтрак в тосте. Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный и н ...
05.02.2020, 15:24
ihajse
Пирог-перевёртыш с грушами
Предлагаю попробовать простой, быстрый, домашний рецепт пирога с гру ...
19.12.2014, 13:39
Senata
Виноградный кекс
Виноградный кекс от Джейми Оливера, который я немного изменила под с ...
13.10.2017, 01:36
Evangelina
Пицца "минутка" на сковороде
Вкусная пицца, готовиться быстро. Хороший вариант для тех, кто не лю ...
17.09.2014, 22:51
Tanufka12
Кабачковый кекс с орехами и корицей
Этоот кекс был фаворитом в этом сезоне. Пекла не один раз по рецепту ...
22.09.2012, 18:27
манюша
Сметанные кексы с вишнями
Невероятно вкусные кексы с вишнями, политые шоколадом ...
11.01.2015, 16:35
Tanufka12
Заварные блинчики
Существует огромное количество рецептов приготовления блинов, но каж ...
11.03.2018, 18:05
Ellisa

тамара агапитова
Yulia.