Намазка из кабачков и творога для бутербродов
Понравился 1 повару
Просмотрен 5917 раз
Хочу предложить вам рецепт отличной намазки для бутербродов из кабачков и творога. Бутерброды с намазкой можно кушать в самостоятельном виде, а можно сверху еще добавить кусочки любой соленой рыбы, кружочки свежего помидора или огурца или то, что вам нравится.
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Творог 100 г
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2-3 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт
- Масло растительное 3 ст.л.
- Укроп 2 ст.л.
- Майонез 2 ч.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки порезать средними кубиками и выложить в сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 8
Обжарить кабачки в течение 4-5 минут, затем, добавить натертую морковь и порезанный небольшими кусочками болгарский перец.
Шаг 3 из 8
Все перемешать и обжаривать минут 10 на небольшом огне. В конце добавить измельченный чеснок, все посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Кабачки остудить и выложить в миску, добавить творог.
Шаг 5 из 8
Пюрировать все погружным блендером.
Шаг 6 из 8
Далее, добавить измельченный укроп и немного майонеза.
Шаг 7 из 8
Намазку перемешать.
Готово!
Сложить намазку в стеклянную баночку, закрыть крышкой и охладить в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно! Буду пробовать!
29 июня 2021 20:01
Ответить
Вкусная и полезная намазка!
29 июня 2021 19:08
Ответить
Рулетики по баварски.
Вкусное блюдо на каждый день.
03.02.2012, 20:29
Мила
Отбивные из свинины с помидором и сыром в духовке
Предлагаю рецепт приготовления отбивных с помидором и сыром в духовк ...
18.01.2018, 15:14
Ира Ли
Нежнейшая вырезка, фаршированная вялеными томатами и фетой
Если в хотите насладиться вкусом настоящего мяса: ароматного, нежног ...
03.01.2013, 20:05
barska
Свиная отбивная с ананасом и сыром на подушке из баклажанов
Очень быстрое в приготовлении блюдо, но не менее вкусное от этого. С ...
23.06.2015, 16:11
bvlena
Свиная вырезка жареная на сковороде
Жареная свиная вырезка. Вырезка - это самое нежное мясо. Главное в э ...
31.03.2020, 17:59
YulyaMukuta
Слоеные конвертики со свининой
Очень вкусные конвертики из слоеного теста с аппетитной начинкой, ко ...
29.09.2018, 14:22
Marina30
Мясные рулетики с грибами в мультиварке
Мясные рулетики с грибами в мультиварке прекрасное мясное блюдо, оце ...
23.11.2016, 12:47
Лилиya
Свиные отбивные
Свиные отбивные будут намного вкуснее и сочнее, если их правильно за ...
20.06.2015, 12:50
bvlena
Салат мясной
Салат с мясом и зеленым горошком получается очень сытным, вкусным и ...
14.02.2018, 15:39
Marina30
Свиные отбивные с грибами
Свиные отбивные будет замечательно запечь с грибами, с кусочками сыр ...
03.11.2011, 22:45
belis07

тамара агапитова
Yulia.