Намазка из кабачков и творога для бутербродов
Понравился 1 повару
Просмотрен 6136 раз
Хочу предложить вам рецепт отличной намазки для бутербродов из кабачков и творога. Бутерброды с намазкой можно кушать в самостоятельном виде, а можно сверху еще добавить кусочки любой соленой рыбы, кружочки свежего помидора или огурца или то, что вам нравится.
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Творог 100 г
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2-3 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт
- Масло растительное 3 ст.л.
- Укроп 2 ст.л.
- Майонез 2 ч.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки порезать средними кубиками и выложить в сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 8
Обжарить кабачки в течение 4-5 минут, затем, добавить натертую морковь и порезанный небольшими кусочками болгарский перец.
Шаг 3 из 8
Все перемешать и обжаривать минут 10 на небольшом огне. В конце добавить измельченный чеснок, все посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Кабачки остудить и выложить в миску, добавить творог.
Шаг 5 из 8
Пюрировать все погружным блендером.
Шаг 6 из 8
Далее, добавить измельченный укроп и немного майонеза.
Шаг 7 из 8
Намазку перемешать.
Готово!
Сложить намазку в стеклянную баночку, закрыть крышкой и охладить в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно! Буду пробовать!
29 июня 2021 20:01
Ответить
Вкусная и полезная намазка!
29 июня 2021 19:08
Ответить
Теплый салат из ветчины с грибами
Теплый салат из ветчины, шампиньонов, консервированной кукурузы и ол ...
02.03.2016, 22:03
lorik26
Оладьи из ветчины и кукурузы
Отличные оладьи к завтраку!Так как все ингредиенты готовые,то и жаря ...
17.12.2013, 09:42
Вьюга
Ветчинные рулетики с фасолью и картофелем
Полноценное второе блюдо ! Готовится без сложностей , получается оче ...
20.08.2012, 01:25
Татьяна Маражо
Салат "Экспромт"
Салат "Экспромт". Здесь све быстро, просто, вкусно, сытно. Колбасу м ...
10.06.2017, 14:35
lorik26
Салат с беконом, ветчиной и отварной морковью
Перед Вами рецепт приготовления домашнего мясного салатика. Такой са ...
22.12.2017, 21:30
ihajse
Салат "Мышка"
Я уже писала ранее, что очень люблю красиво оформлять блюда, особенн ...
17.02.2020, 09:24
star999
Быстрый салат с корейской морковкой
Готовимся к встрече Нового года и предварительно пробуем разные виды ...
07.11.2015, 23:24
nnoir
Горячий бутерброд с ветчиной и грибами
Хрустящие бутерброды с начинкой из обжаренных грибов с луком и кусоч ...
16.09.2013, 12:26
Татьяна Маражо
Блинчики с ветчиной помидорами и сыром
Сочетание ветчины и сыра в начинке для блинчиков считается классичес ...
25.03.2021, 23:24
Emiliya
Слоеный салат с ветчиной, огурцом и редисом
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, легкий и в тоже время сытны ...
07.06.2016, 19:10
Nadin 05

тамара агапитова
Yulia.