Намазка из кабачков и творога для бутербродов
Понравился 1 повару
Просмотрен 5996 раз
Хочу предложить вам рецепт отличной намазки для бутербродов из кабачков и творога. Бутерброды с намазкой можно кушать в самостоятельном виде, а можно сверху еще добавить кусочки любой соленой рыбы, кружочки свежего помидора или огурца или то, что вам нравится.
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Творог 100 г
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2-3 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт
- Масло растительное 3 ст.л.
- Укроп 2 ст.л.
- Майонез 2 ч.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки порезать средними кубиками и выложить в сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 8
Обжарить кабачки в течение 4-5 минут, затем, добавить натертую морковь и порезанный небольшими кусочками болгарский перец.
Шаг 3 из 8
Все перемешать и обжаривать минут 10 на небольшом огне. В конце добавить измельченный чеснок, все посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Кабачки остудить и выложить в миску, добавить творог.
Шаг 5 из 8
Пюрировать все погружным блендером.
Шаг 6 из 8
Далее, добавить измельченный укроп и немного майонеза.
Шаг 7 из 8
Намазку перемешать.
Готово!
Сложить намазку в стеклянную баночку, закрыть крышкой и охладить в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно! Буду пробовать!
29 июня 2021 20:01
Ответить
Вкусная и полезная намазка!
29 июня 2021 19:08
Ответить
Сырное печенье с паприкой
Приятное, не сладкое печенье,обладающее сырно-сливочным вкусом. Отли ...
06.02.2017, 13:31
Вьюга
Рулет сырный
Из любого твердого сыра можно приготовить отличную холодную закуску ...
02.01.2017, 18:35
Zoya7
Салат "Нежный"!
Простой и нежный салат. Сырные нотки перекликаются с мясными и допол ...
01.03.2016, 00:26
barska
Сырные шарики с крабовыми палочками
Сырные шарики - всем известное блюдо. В меру острая, ароматная и вку ...
18.12.2016, 19:15
Zoya7
Жаркое из говяжьей печени с грибами под сырным тестом.
Нежная печёночка с овощами под сырным тестом – это очень вкусно! Поп ...
25.01.2012, 13:06
mama Tasi
Салат и твердого сыра фруктов
Весьма популярный салат во всех кафе. Я часто его заказываю но кажды ...
29.08.2014, 23:23
Oduvanchik
Тарталетки с сыром
Нежные тарталетки, лёгкая и быстрая в приготовлении закуска. ...
02.05.2015, 22:07
тамара агапитова
Сырный пирог
Несложный пирог, который подойдет для завтрака. ...
04.08.2012, 14:58
Sonatta89
Салат-намазка сырный
Это один из моих любимых салатов, он хорош как салат и как намазка н ...
07.05.2015, 22:58
Ellisa
Закуска из салата в сыре
Закуска из салата в сыре. Для этой закуски можно приготовить любой с ...
11.12.2016, 00:03
lorik26

тамара агапитова
Yulia.