Закуска со шпротами и солёным огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3479 раз
![фото рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом](/uploads/picture/800/0/2021-08/1629443592_dsc04047.jpg)
Сегодня хочу предложить вместо обычных бутербродов закуску из слоёного теста со шпротами и солёным огурцом. По внешнему виду она напоминает раскрытую ракушку с рыбкой внутри. Лучше всего подходят шпроты, они ароматные, небольшие и вкусные. Вместо шпротов можно сделать просто жемчужину из крабовых палочек с майонезом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 250 г
- Шпроты 60-65 г
- Огурец соленый 1 шт.
- Сыр колбасный 40 г
- Чеснок 1 зубок
- Майонез 1-1,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кунжут 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Слоёное тесто размораживаем. Вырезаем из него кружочки диаметром 7-8 сантиметров.
![Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629442474_dsc04042.jpg)
Шаг 2 из 11
Перекладываем их на противень.
![Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629442539_dsc04043.jpg)
Шаг 3 из 11
Сыр нарезаем на кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629442512_dsc04044.jpg)
Шаг 4 из 11
Огурец нарезаем ломтиками.
![Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629442559_dsc04045.jpg)
Шаг 5 из 11
Слоёные кружочки смазываем яйцом и чуть посыпаем кунжутом. Старайтесь смазывать яйцом чуть отступая от края, чтобы хорошо слоилось тесто.
![Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629442584_dsc04046.jpg)
Шаг 6 из 11
Готовые слоёные кружочки разрезаем на две части, немного не дорезая. Внутри смазываем майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629442622_dsc04054.jpg)
Шаг 7 из 11
Вкладываем ломтики сыра, они должны придерживать крышку.
![Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629442689_dsc04055.jpg)
Шаг 8 из 11
Затем ломтик огурца.
![Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629442712_dsc04056.jpg)
Шаг 9 из 11
И небольшую шпротину.
![Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629442674_dsc04058.jpg)
Шаг 10 из 11
Украшаем листиками петрушки.
![Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629442753_dsc04049.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629442698_dsc04047.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
20 августа 2021 13:08
Ответить
Красивейшие ракушки получились Тамарочка))
20 августа 2021 11:59
Ответить
Очень вкусная и сытная закуска!
20 августа 2021 11:33
Ответить
Оригинально!!! Красиво!!! И очень вкусно)))
20 августа 2021 11:33
Ответить
Стожки на кабачке
Стожки на кабачке с куриным фаршем. Готовятся они просто. Получаются ...
12.06.2020, 14:38
YulyaMukuta
Кабачковые оладьи с плавленным сырком и помидором
Предлагаю вашему вниманию рецепт отличной холодной закуски из кабачк ...
26.10.2020, 13:04
Yulia.
Кабачки в духовке в сметане с сыром
Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовк ...
15.05.2018, 20:42
Тория
Жаренные кабачки с чесноком и любистоком
Что может быть вкуснее просто жаренных молодых кабачков со сметано-ч ...
19.08.2021, 12:44
Marina30
Икра овощная ароматная
Отличная закуска, особенно в летний период, когда овощи натуральный, ...
29.08.2013, 15:08
Ilarija
Кабачки под сырным соусом
Вкусные кабачки, запеченные под остреньким сырным соусом порадуют ва ...
03.10.2014, 19:32
Marina30
Закуска из кабачков с чесноком
Хочу вспомнить про старую добрую закуску из кабачков, которую по-мое ...
17.12.2020, 23:42
yulia1995
Закуска из кабачков и лосося
Один из вариантов закуски слоями - вкусно и аппетитно ...
02.10.2014, 16:28
Marina30
Кабачки в сырной панировке
В сезон кабачков мы всегда думаем, что же из них приготовить. Предст ...
31.07.2020, 22:37
larisa1583
Фаршированные кабачки
Кабачки этого сорта хорошо подходят для фарширования. Получается по ...
09.09.2014, 00:31
Татьяна Маражо