Закуска со шпротами и солёным огурцом

Слоёное тесто размораживаем. Вырезаем из него кружочки диаметром 7-8 сантиметров.

Перекладываем их на противень.

Сыр нарезаем на кусочки.

Огурец нарезаем ломтиками.

Слоёные кружочки смазываем яйцом и чуть посыпаем кунжутом. Старайтесь смазывать яйцом чуть отступая от края, чтобы хорошо слоилось тесто.

Готовые слоёные кружочки разрезаем на две части, немного не дорезая. Внутри смазываем майонезом.

Вкладываем ломтики сыра, они должны придерживать крышку.

Затем ломтик огурца.

И небольшую шпротину.

Украшаем листиками петрушки.

Приятного аппетита!