Закуска со шпротами и солёным огурцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3108 раз
фото рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Сегодня хочу предложить вместо обычных бутербродов закуску из слоёного теста со шпротами и солёным огурцом. По внешнему виду она напоминает раскрытую ракушку с рыбкой внутри. Лучше всего подходят шпроты, они ароматные, небольшие и вкусные. Вместо шпротов можно сделать просто жемчужину из крабовых палочек с майонезом.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11

Слоёное тесто размораживаем. Вырезаем из него кружочки диаметром 7-8 сантиметров.

Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №1
Шаг 2 из 11

Перекладываем их на противень.

Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №2
Шаг 3 из 11

Сыр нарезаем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №3
Шаг 4 из 11

Огурец нарезаем ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №4
Шаг 5 из 11

Слоёные кружочки смазываем яйцом и чуть посыпаем кунжутом. Старайтесь смазывать яйцом чуть отступая от края, чтобы хорошо слоилось тесто.

Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №5
Шаг 6 из 11

Готовые слоёные кружочки разрезаем на две части, немного не дорезая. Внутри смазываем майонезом.

Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №6
Шаг 7 из 11

Вкладываем ломтики сыра, они должны придерживать крышку.

Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №7
Шаг 8 из 11

Затем ломтик огурца.

Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №8
Шаг 9 из 11

И небольшую шпротину.

Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №9
Шаг 10 из 11

Украшаем листиками петрушки.

Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска со шпротами и солёным огурцом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Всем огромное спасибо!
20 августа 2021 13:08
Красивейшие ракушки получились Тамарочка))
20 августа 2021 11:59
Очень вкусная и сытная закуска!
20 августа 2021 11:33
Оригинально!!! Красиво!!! И очень вкусно)))
20 августа 2021 11:33
Похожие рецепты по ингредиентам