Закуска со шпротами и солёным огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4154 раз

Сегодня хочу предложить вместо обычных бутербродов закуску из слоёного теста со шпротами и солёным огурцом. По внешнему виду она напоминает раскрытую ракушку с рыбкой внутри. Лучше всего подходят шпроты, они ароматные, небольшие и вкусные. Вместо шпротов можно сделать просто жемчужину из крабовых палочек с майонезом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 250 г
- Шпроты 60-65 г
- Огурец соленый 1 шт.
- Сыр колбасный 40 г
- Чеснок 1 зубок
- Майонез 1-1,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кунжут 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Слоёное тесто размораживаем. Вырезаем из него кружочки диаметром 7-8 сантиметров.

Шаг 2 из 11
Перекладываем их на противень.

Шаг 3 из 11
Сыр нарезаем на кусочки.

Шаг 4 из 11
Огурец нарезаем ломтиками.

Шаг 5 из 11
Слоёные кружочки смазываем яйцом и чуть посыпаем кунжутом. Старайтесь смазывать яйцом чуть отступая от края, чтобы хорошо слоилось тесто.

Шаг 6 из 11
Готовые слоёные кружочки разрезаем на две части, немного не дорезая. Внутри смазываем майонезом.

Шаг 7 из 11
Вкладываем ломтики сыра, они должны придерживать крышку.

Шаг 8 из 11
Затем ломтик огурца.

Шаг 9 из 11
И небольшую шпротину.

Шаг 10 из 11
Украшаем листиками петрушки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
20 августа 2021 13:08
Ответить
Красивейшие ракушки получились Тамарочка))
20 августа 2021 11:59
Ответить
Очень вкусная и сытная закуска!
20 августа 2021 11:33
Ответить
Оригинально!!! Красиво!!! И очень вкусно)))
20 августа 2021 11:33
Ответить
Салат из овощей с фетой и маслинами
Хочу предложить свой вариант приготовления греческого салата. Достат ...
02.01.2018, 18:05
Ира Ли
Салат овощной с фетой
Этот вкусный, лёгкий и ароматный салат уже давно завоевал очень мног ...
30.07.2019, 22:09
Nataliia1
Овощной салат с сыром фета
Позаботьтесь о своем здоровье и красоте и приготовьте вкусный и поле ...
13.06.2018, 11:21
Marina30
Сырная начинка для профитролей
Предлагаю приготовить быструю и очень вкусную сырную начинку для про ...
10.08.2016, 23:36
Алеся Козловская
Салат из овощей с фетой в черном кунжуте
Салат из овощей с фетой в черном кунжуте. Отличный летний салат из ...
14.09.2019, 19:55
ihajse
Сырная намазка с укропом
Сырная намазка с укропом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом ...
22.12.2019, 16:52
ihajse
Салат греческий
Греческий салат по классическому рецепту из свежих овощей и сыра фет ...
17.05.2021, 01:34
OdryParker
Овощной салат с оливками и сыром
Овощной салат с оливками и сыром. Я очень люблю этот салат, он прост ...
17.11.2019, 13:57
ihajse
Греческий салат
Очень яркий, полезный и несомненно вкусный салат, заправленный оливк ...
23.04.2018, 00:27
Evangelina
Салат с грибами и сыром фета
Салат с грибами и сыром "Фета". В этом салате используются сырые гр ...
30.03.2019, 16:49
lorik26