Закуска со шпротами и солёным огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4068 раз

Сегодня хочу предложить вместо обычных бутербродов закуску из слоёного теста со шпротами и солёным огурцом. По внешнему виду она напоминает раскрытую ракушку с рыбкой внутри. Лучше всего подходят шпроты, они ароматные, небольшие и вкусные. Вместо шпротов можно сделать просто жемчужину из крабовых палочек с майонезом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 250 г
- Шпроты 60-65 г
- Огурец соленый 1 шт.
- Сыр колбасный 40 г
- Чеснок 1 зубок
- Майонез 1-1,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кунжут 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Слоёное тесто размораживаем. Вырезаем из него кружочки диаметром 7-8 сантиметров.

Шаг 2 из 11
Перекладываем их на противень.

Шаг 3 из 11
Сыр нарезаем на кусочки.

Шаг 4 из 11
Огурец нарезаем ломтиками.

Шаг 5 из 11
Слоёные кружочки смазываем яйцом и чуть посыпаем кунжутом. Старайтесь смазывать яйцом чуть отступая от края, чтобы хорошо слоилось тесто.

Шаг 6 из 11
Готовые слоёные кружочки разрезаем на две части, немного не дорезая. Внутри смазываем майонезом.

Шаг 7 из 11
Вкладываем ломтики сыра, они должны придерживать крышку.

Шаг 8 из 11
Затем ломтик огурца.

Шаг 9 из 11
И небольшую шпротину.

Шаг 10 из 11
Украшаем листиками петрушки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
20 августа 2021 13:08
Ответить
Красивейшие ракушки получились Тамарочка))
20 августа 2021 11:59
Ответить
Очень вкусная и сытная закуска!
20 августа 2021 11:33
Ответить
Оригинально!!! Красиво!!! И очень вкусно)))
20 августа 2021 11:33
Ответить
"Суфле "Нежность"
Индейка с брокколи, объединeнные в нежнейшем суфле - это диетично, о ...
29.06.2012, 20:28
barska
Запеканка с фаршем из индейки
Запеканка из индейки с картофелем и помидорами очень сытное блюдо. В ...
30.07.2020, 22:04
larisa1583
Тефтели из индейки с песто
Вкусные тефтели из индюшиного фарша с рисом, дополненные "секретным ...
08.04.2020, 23:29
OdryParker
Котлеты по-летнему
Сегодня будем готовить котлеты по летнему. В их состав входит молода ...
28.10.2020, 14:03
тамара агапитова
Ежики с рисом и овощами
Хочу предложить вам рецепт ежиков с рисом и овощами. Приготовленные ...
30.08.2019, 09:30
tanana
Домашний чикенбургер
На самом деле, это просто бутерброд с котлетой из мяса индейки. Для ...
29.09.2018, 14:50
Marina30
Оладьи из индюшиного фарша
Быстрое блюдо из индюшиного фарша. Если у вас нет времени на готовку ...
08.05.2021, 14:45
OdryParker
Фрикадельки из курицы и индейки
Любимые жаренные фрикадельки из мяса индейки и курицы. Такие крошки- ...
07.12.2018, 22:26
OdryParker
Ленивые голубцы в духовке
Ленивые голубцы - идеальное блюдо на ужин. В его составе нежирный ин ...
26.06.2020, 23:22
OdryParker
Бризоль из фарша с овощами
Очень вкусное и сытное блюдо, простое и в то же время изысканное. По ...
06.06.2018, 11:42
Marina30