Закуска со шпротами и солёным огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3962 раз

Сегодня хочу предложить вместо обычных бутербродов закуску из слоёного теста со шпротами и солёным огурцом. По внешнему виду она напоминает раскрытую ракушку с рыбкой внутри. Лучше всего подходят шпроты, они ароматные, небольшие и вкусные. Вместо шпротов можно сделать просто жемчужину из крабовых палочек с майонезом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 250 г
- Шпроты 60-65 г
- Огурец соленый 1 шт.
- Сыр колбасный 40 г
- Чеснок 1 зубок
- Майонез 1-1,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кунжут 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Слоёное тесто размораживаем. Вырезаем из него кружочки диаметром 7-8 сантиметров.

Шаг 2 из 11
Перекладываем их на противень.

Шаг 3 из 11
Сыр нарезаем на кусочки.

Шаг 4 из 11
Огурец нарезаем ломтиками.

Шаг 5 из 11
Слоёные кружочки смазываем яйцом и чуть посыпаем кунжутом. Старайтесь смазывать яйцом чуть отступая от края, чтобы хорошо слоилось тесто.

Шаг 6 из 11
Готовые слоёные кружочки разрезаем на две части, немного не дорезая. Внутри смазываем майонезом.

Шаг 7 из 11
Вкладываем ломтики сыра, они должны придерживать крышку.

Шаг 8 из 11
Затем ломтик огурца.

Шаг 9 из 11
И небольшую шпротину.

Шаг 10 из 11
Украшаем листиками петрушки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем огромное спасибо!
20 августа 2021 13:08
Ответить
Красивейшие ракушки получились Тамарочка))
20 августа 2021 11:59
Ответить
Очень вкусная и сытная закуска!
20 августа 2021 11:33
Ответить
Оригинально!!! Красиво!!! И очень вкусно)))
20 августа 2021 11:33
Ответить
Башенки из баклажан
Главное достоинство баклажана - способность выводить из организма из ...
07.07.2012, 13:50
Marina30
Рулетики из баклажан с пикантной морковью.
Вкусные рулетки, очень мною любимое блюдо))) ...
16.02.2013, 10:39
Marina30
Фаршированные баклажаны
Хороши, как закуска и как самостоятельное блюдо. ...
02.06.2013, 15:51
Deva
Баклажаны с сыром Камамбер
Мягкий сыр Камамбер имеет свой особый аромат. Сегодня приготовим бак ...
04.11.2015, 12:03
mnat
Баклажанная икра на сковороде
Баклажанная икра - это любимое летнее блюдо в моей семье. Ее могут е ...
18.07.2021, 23:50
Елена Калинина
Веер из баклажанов с фаршем
Баклажаны и мясо - отличное сочетание продуктов, чтобы приготовить в ...
27.07.2016, 00:08
OdryParker
Икра бакажанная с шампиньонами
Икра из баклажанов – коронное блюдо осени! В него добавляют не тольк ...
16.11.2016, 01:21
OdryParker
Пикантные баклажановые рулетики
Мои любимые баклажаны, летом я не только готовлю из них салаты, но и ...
19.11.2015, 18:05
Тория
Баклажаны жаренный с чесночным соусом
Предлагаю рецепт вкусного блюда, которое поражает своей простотой пр ...
30.10.2016, 12:04
Marina30
Паштет из баклажанов по-еврейски
Очень нежный паштет! Невозможно угадать из чего же он был приготовле ...
24.07.2012, 19:51
barska