Трубочки из лаваша с творогом и сыром

К творогу добавляем натёртый на крупной тёрке твердый сыр, измельчённый чеснок и соль.

Хорошенько все перемешиваем.

На край лаваша выкладываем 1 ст. л. творожно-сырной начинки.

Заворачиваем в трубочку и отрезаем.

К яйцу добавляем щепотку соли и взбиваём вилкой до однородности.

Обмакиваем трубочки с начинкой в яйцо.

Выкладываем трубочки на разогретую и смазанную оливковым маслом сковороду.

Обжариваем трубочки с двух сторон по несколько минут до готовности.

Приятного аппетита!