Морковная икра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2644 раз
Очень полезная, нежная и вкусная морковная икра, которую предлагаю приготовить именно по этому рецепту. Простой и доступный вариант приготовления, единственное что нужно для приготовления- это блендер.
Ингредиенты
- Морковь 300 г.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вода 100 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Очисть морковь от кожуры и вымыть холодной водой.
Шаг 2 из 7
Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 3 из 7
Поджарить морковь на подсолнечном масле 7-10 минут. Переодически помешивая.
Шаг 4 из 7
Добавить измельченный чеснок, соль, перцы по вкусу.
Шаг 5 из 7
Добавить воду и хорошо перемешать. Протушить морковь на среднем огне 10-15 минут.
Шаг 6 из 7
Измельчить морковь блендером в течение 2 минут. Икра готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и полезное блюдо!
6 февраля 2022 14:32
Ответить
Интересный рецепт, никогда не пробовала)))
6 февраля 2022 11:36
Ответить
Салат из помидоров с маринованным луком
Сегодня приготовим вкусный и простой салат из помидоров с маринованн ...
04.09.2017, 22:21
uliay
Английский завтрак в одной посуде
В английский классический завтрак входят - жареные яйца или яйцо-паш ...
23.06.2017, 19:19
lorik26
Кавказский сэндвич с бараниной
Вкусный сэндвич с бараниной, овощами и базиликом. ...
11.03.2014, 13:14
Oduvanchik
Овощной салат с гренками
Этот салат, казалось бы обычный, но гренки из белого хлеба придают е ...
21.08.2015, 11:04
Ellisa
Зелёные помидоры солёные
Сейчас на рынке можно купить зелёные помидоры. Предлагаем приготовит ...
03.11.2015, 20:27
тамара агапитова
Помидоры фаршированные грибами
Помидоры фаршированные таким способом, являются прекрасной закуской ...
27.08.2015, 14:10
тамара агапитова
Овощной салат с мангольдом
Салат очень полезный и легкий, готовится быстро и просто. Отличное п ...
30.05.2016, 18:27
HelgaZ
Консервация зеленых помидоров
Этот салат пользуется особой популярностью в моей семье. Он напомина ...
28.08.2016, 23:04
Тория
Витаминный летний салат
О пользе свежих овощей стоит ли говорить, это просто кладезь витамин ...
29.09.2014, 00:09
Хозяйка
Томаты, консервированные с морковью (без уксуса)
Перед Вами рецепт засолки мелких помидоров с морковью без использова ...
14.02.2016, 14:07
ОльгаЧ