Морковная икра

Понравился 0 поварам Просмотрен 993 раз
фото рецепта: Морковная икра
(4.63)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Очень полезная, нежная и вкусная морковная икра, которую предлагаю приготовить именно по этому рецепту. Простой и доступный вариант приготовления, единственное что нужно для приготовления- это блендер.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Очисть морковь от кожуры и вымыть холодной водой.

Фото приготовление рецепта: Морковная икра шаг №1
Шаг 2 из 7

Натереть морковь на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Морковная икра шаг №2
Шаг 3 из 7

Поджарить морковь на подсолнечном масле 7-10 минут. Переодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Морковная икра шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить измельченный чеснок, соль, перцы по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Морковная икра шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить воду и хорошо перемешать. Протушить морковь на среднем огне 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Морковная икра шаг №5
Шаг 6 из 7

Измельчить морковь блендером в течение 2 минут. Икра готова.

Фото приготовление рецепта: Морковная икра шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Морковная икра шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное и полезное блюдо!
6 февраля 2022 14:32
Интересный рецепт, никогда не пробовала)))
6 февраля 2022 11:36
Похожие рецепты по ингредиентам