Морковная икра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4491 раз
Очень полезная, нежная и вкусная морковная икра, которую предлагаю приготовить именно по этому рецепту. Простой и доступный вариант приготовления, единственное что нужно для приготовления- это блендер.
Ингредиенты
- Морковь 300 г.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вода 100 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Очисть морковь от кожуры и вымыть холодной водой.
Шаг 2 из 7
Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 3 из 7
Поджарить морковь на подсолнечном масле 7-10 минут. Переодически помешивая.
Шаг 4 из 7
Добавить измельченный чеснок, соль, перцы по вкусу.
Шаг 5 из 7
Добавить воду и хорошо перемешать. Протушить морковь на среднем огне 10-15 минут.
Шаг 6 из 7
Измельчить морковь блендером в течение 2 минут. Икра готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и полезное блюдо!
6 февраля 2022 14:32
Ответить
Интересный рецепт, никогда не пробовала)))
6 февраля 2022 11:36
Ответить
Салат с авокадо и шампиньонами
Овощные салаты - источник всевозможных витаминов. Из овощей можно пр ...
25.11.2015, 02:09
OdryParker
Огурцы по-корейски
Еще один вкусный салатик на зиму.
16.07.2014, 16:22
Тория
Консервированные огурцы с кетчупом
Хочу предложить проверенный вариант консервированных огурцов с кетчу ...
29.06.2021, 07:08
the_dream
Освежающий овощной салат
Освежающий овощной салат из редиса, огурца, консервированной кукуруз ...
27.04.2017, 10:41
lorik26
Весенний салат из овощей
Весенний салат из овощей со сливочным мягким сыром. Этот вкусный, св ...
21.10.2018, 13:49
lorik26
Малосольные огурчики в пакете с базиликом
Малосольные огурцы очень вкусные и вариантов их посола очень много. ...
20.06.2016, 23:35
Nadin 05
Малосольные огурцы быстрым способом
Быстрый способ малосолить огурцы в пакете знают многие хозяйки. Пред ...
01.07.2020, 10:56
Marina30
Овощной салат на картофельной подушке
Бывает,остается от обеда или ужина отварная картошка или картошка "в ...
17.06.2015, 10:03
Вьюга
Салат из огурца с фетой "Праздничный"
Этот салат станет украшением праздничного стола. ...
04.03.2014, 16:39
Oduvanchik
Салат из огурцов по- болгарски
Нашла в журнале рецепт восхитительного, лёгкого, ароматного , освежа ...
26.08.2021, 11:34
тамара агапитова
тамара агапитова
Marina30