Вход

Чечевичный паштет с черносливом

Понравился 2 поварам Просмотрен 2136 раз
фото рецепта: Чечевичный паштет с черносливом
(4.75)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкус напоминает печеночно-мясной паштет (из-за орехов и чернослива), но этот .. чечевица.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Чечевицу отварить до готовности.



Красная готовится быстро.



Орехи измельчить в блендере.



На сковородку с растительным маслом выложить нарезанный крупно лук. Обжарить. Добавить ошпаренный кипятком чернослив. Посолить, добавить специи. Сильно не зажаривать, потомить минут 10-15 на небольшом огне. Дать немного остыть.



Выложить в блендер содержимое сковородки. Перемолоть вместе с измельченными орехами.



Выложить чечевицу и снова перемолоть.



Должна получится однородная масса. Можно добавить растительное масло, если получается суховато.



Подавать паштет можно на гренках. Посыпать зеленым луком и толчеными грецкими орехами..

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам