Вход

Закуска из зеленых помидоров

Понравился 0 поварам Просмотрен 1058 раз
фото рецепта: Закуска из зеленых помидоров
(4.47)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Остались зеленые помидоры,которые не хотели краснеть.Значит готовим из зеленых помидоров закуску! Пропорции маринада даю на литровую банку.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Мелкие зеленые помидоры разрежем пополам и хорошо посолим. Оставим на три часа,для выделения сока. Сок слить,он нам не нужен.

Фото приготовление рецепта: Закуска из зеленых помидоров шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук,чеснок и морковь мелко нарежем.

Фото приготовление рецепта: Закуска из зеленых помидоров шаг №2
Шаг 3 из 5

Приготовим маринад из воды,соли,сахара и уксуса. Горячим зальем помидоры,хорошо перемешаем.Можно добавить острый перец.

Фото приготовление рецепта: Закуска из зеленых помидоров шаг №3
Шаг 4 из 5

Разложим по банкам.

Фото приготовление рецепта: Закуска из зеленых помидоров шаг №4
Готово!

Есть можно,когда остынет,но вкуснее когда постоит денек-другой.

Фото приготовление рецепта: Закуска из зеленых помидоров шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам