Вход

Закуска из баклажан с курицей и грибами.

Понравился 5 поварам Просмотрен 2388 раз
фото рецепта: Закуска из баклажан с курицей и грибами.
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такое блюдо подойдет по вкусу почти каждому. Оно вкусное, сытное, полезное. Очень рекомендую попробовать приготовить дома. Блюдо может выступать как закуской, так и в роли чего-то более сытного (второго блюда).
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Баклажаны вымыть, срезать попки и нарезать сам баклажан небольшими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с курицей и грибами. шаг №1
Шаг 2 из 6

Форму (чтоб потом не мыть) застелите фольгой. Фольгу слегка смазать маслом. Выкладываем просто на фольгу баклажаны в один ряд.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с курицей и грибами. шаг №2
Шаг 3 из 6

Каждый баклажан солим и перчим по вкусу. Смазываем баклажаны с одной стороны сметаной.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с курицей и грибами. шаг №3
Шаг 4 из 6

Куриное филе отварное перекрутить на мясорубку. Шампиньоны нарезать. Выложите грибы и подготовленное мясо на каждый кусочек баклажана.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с курицей и грибами. шаг №4
Шаг 5 из 6

Натрите на терке твердый сыр и по щипке выложите на каждый баклажан.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с курицей и грибами. шаг №5
Готово!

Перенесите противень с баклажанами в горячую духовку и запекайте при 200 градусов около 15 минут. Подайте к столу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с курицей и грибами. шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно!
23 июля 2015 23:00
Спасибо.
23 июля 2015 23:09
Все то, что люблю. Вкусно!
23 июля 2015 21:55
Маша, спасибо.
23 июля 2015 22:32
Похожие рецепты по ингредиентам