Куриные грудки в кукурузной панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3158 раз
Сочные, нежные куриные грудки в хрустящей панировке. Готовятся - мега быстро. В сочетании с салатом из свежих овощей - просто песня для жаркого лета!
Спасибо за рецепт Ларочке- larik_malasha
Спасибо за рецепт Ларочке- larik_malasha
Ингредиенты
- Грудка куриная 2 шт
- Мука кукурузная 1/4 стак.
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зеленый 2 шт
- Соевый соус 2 ст.л.
- Бульон 1/4 стак.
- Перец душистый
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Куриные грудки вымыть, просушить, нарезать пластинками порционно, запанировать в кукурузной муке
Шаг 2 из 8
Обжарить с обеих сторон в разогретом раст.масле.
Шаг 3 из 8
Обжареные грудки выложить в тарелку, накрыв крышкой, чтобы сохранить теплыми
Шаг 4 из 8
Соус. На разогретом раст.масле обжарить ок. 1 мин. порезанные лук и чеснок.
Шаг 5 из 8
Влить бульон (куриный или овощной)
Шаг 6 из 8
Добавить соевый соус
Шаг 7 из 8
Выложить в соус поджаренные куриные грудки, полить соусом, протомить пару минут.
Готово!
Нарезать наискосок и можно подавать с салатом!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет