Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из свеклы

    Понравился 3 поварам Просмотрен 6075 раз
    фото рецепта: Закуска из свеклы
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Свекла всегда желанный овощ на нашем столе. Количество рецептов со свеклой не счесть. Но наиболее удачными считаются закуски со свеклой. На этом поприще существует огромное поле для кулинарных фантазий. И хозяйки удачно пользуются этим.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Свеклу моем и отвариваем. Чистим.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Нарезаем пластинами толщиной 2-3 мм.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сыр натираем на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Чеснок выдавливаем через пресс или мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В миску выкладываем натёртый сыр и чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавляем отваренное и нарезанное яйцо. Добавляем майонез.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Петрушку нарезаем мелко и добавляем в миску. При необходимости солим. Тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы шаг №7
    Готово!

    Выкладываем чайной ложкой сыр с чесноком и майонезом на один край пластины свеклы. Второй край сжимаем. Укладываем на тарелку рядышком, по кругу. Украшаем по своему усмотрению. Блюдо готово.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 7
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличная закуска! Прекрасная подача!
    10 августа 2016 22:08
    Ответить
    lakshmi
    Отличная закуска и подача на высоте!
    10 августа 2016 20:52
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо большое, Лика!
    10 августа 2016 20:59
    Ответить
    barska
    Зоечка, очень аппетитная закуска!
    10 августа 2016 20:05
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Ниночка!
    10 августа 2016 21:00
    Ответить
    lorik26
    Красивая подача! Люблю такое сочетание!
    10 августа 2016 18:20
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо большое!!!
    10 августа 2016 18:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам