Вход

Закуска из перца и сыра с чесноком

Понравился 2 поварам Просмотрен 1279 раз
фото рецепта: Закуска из перца и сыра с чесноком
(4.74)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Красивая закуска в болгарском перце. Вместо майонеза (нужна высокая жирность) можно использовать растопленное сливочное масло, оно отлично застывает после холодильника и это позволяет хорошо нарезать закуску.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Я сделала с майонезом салат и он вполне хорошо держался. Отвариваем яйцо, чистим.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перца и сыра с чесноком шаг №1
Шаг 2 из 6

Трем на терке сыром и яйцо, чеснок.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перца и сыра с чесноком шаг №2
Шаг 3 из 6

Перемешиваем с ложкой майонеза, больше добавлять его не стоит, чтобы начинка не была жидкой.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перца и сыра с чесноком шаг №3
Шаг 4 из 6

У перца удаляем семена.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перца и сыра с чесноком шаг №4
Шаг 5 из 6

Наполняем начинкой перец очень плотно трамбуя ложкой. Отправляем на 2 часа в холод.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перца и сыра с чесноком шаг №5
Готово!

Перед столом достаем из холодильника и нарезаем колечками. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Закуска из перца и сыра с чесноком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам