Закуска из баклажана

Понравился 1 повару Просмотрен 2778 раз
фото рецепта: Закуска из баклажана
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из баклажана. Это сытное блюдо можно подать как на закуску, так и как второе блюдо. Закуска готовится их простых и доступных продуктов. Баклажан можно заменить на кабачок.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Кабачок нарезать кружочками и пожарить до готовности. В форму выложить 4 кружочка.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана шаг №1
Шаг 2 из 7

Готовим начинку из хлебной крошки с яйцом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить сыр на терку, посолить, поперчить и добавить травы.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана шаг №3
Шаг 4 из 7

Влить молоко и перемешать. Должна получится густая кашица.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана шаг №4
Шаг 5 из 7

Смазать первый слой баклажан, накрыть вторым кружочком, смазать кашицей и так выложить пирамидкой.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана шаг №5
Шаг 6 из 7

Последний слой - кашица.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана шаг №6
Готово!

Выпекать минут 20-25 при температуре 200 гр.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт!
20 октября 2016 21:23
Вкусные пирамидки!
20 октября 2016 01:13
Похожие рецепты по ингредиентам