Закуска из баклажана
Понравился 1 повару
Просмотрен 3201 раз
Закуска из баклажана. Это сытное блюдо можно подать как на закуску, так и как второе блюдо. Закуска готовится их простых и доступных продуктов. Баклажан можно заменить на кабачок.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Крошка хлебная 3 ст.лож.
- Молоко 4 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок нарезать кружочками и пожарить до готовности. В форму выложить 4 кружочка.
Шаг 2 из 7
Готовим начинку из хлебной крошки с яйцом.
Шаг 3 из 7
Добавить сыр на терку, посолить, поперчить и добавить травы.
Шаг 4 из 7
Влить молоко и перемешать. Должна получится густая кашица.
Шаг 5 из 7
Смазать первый слой баклажан, накрыть вторым кружочком, смазать кашицей и так выложить пирамидкой.
Шаг 6 из 7
Последний слой - кашица.
Готово!
Выпекать минут 20-25 при температуре 200 гр.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт!
20 октября 2016 21:23
Ответить
Вкусные пирамидки!
20 октября 2016 01:13
Ответить
Шампиньоны свежие, закусочные
Шампиньоны принадлежат к самым вкусным, ароматным и питательным гриб ...
22.03.2013, 15:59
тамара агапитова
Салат из шампиньонов с овощами
Лёгкий и вкусный салат из шампиньонов, сельдерея и перца. Заправляем ...
09.10.2018, 20:19
тамара агапитова
Икра из шампиньона с овощами на сливках
Икра из шампиньона с овощами на сливках с тимьяном. Шампиньон отличн ...
03.07.2020, 13:57
lorik26
Фаршированные шампиньоны баклажанами и перцем
Предлагаю вам приготовить вкусную горячую закуску из шампиньонов с о ...
26.07.2016, 22:45
ihajse
Бутерброды с жареными кабачками и грибами
Бутерброды с жареными кабачками и грибами. Здесь все очень просто, н ...
03.07.2020, 17:23
lorik26
Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны, фаршированные сыром рикотта с укропом. Закуска готовится ...
27.05.2020, 21:34
1234tatyana
Быстрые маринованные шампиньоны
Оригинальная закуска из грибов!
09.04.2012, 22:46
Кофеманка
Салат с жаренными грибами
Попробуйте приготовить этот вкусный и сытный салатик. Он прекрасно п ...
16.07.2015, 23:11
Лара
Салат с корейской морковью
Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный салатик из куриного мяса, ...
22.11.2015, 23:30
Tamara Shepeleva
Закуска из грибов с кальмаром
Перед Вами закуска для праздничного постного стола из шампиньонов и ...
22.07.2019, 11:26
ОльгаЧ
тамара агапитова
Evangelina