Закуска из баклажана
Понравился 1 повару
Просмотрен 2970 раз

Закуска из баклажана. Это сытное блюдо можно подать как на закуску, так и как второе блюдо. Закуска готовится их простых и доступных продуктов. Баклажан можно заменить на кабачок.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Крошка хлебная 3 ст.лож.
- Молоко 4 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок нарезать кружочками и пожарить до готовности. В форму выложить 4 кружочка.

Шаг 2 из 7
Готовим начинку из хлебной крошки с яйцом.

Шаг 3 из 7
Добавить сыр на терку, посолить, поперчить и добавить травы.

Шаг 4 из 7
Влить молоко и перемешать. Должна получится густая кашица.

Шаг 5 из 7
Смазать первый слой баклажан, накрыть вторым кружочком, смазать кашицей и так выложить пирамидкой.

Шаг 6 из 7
Последний слой - кашица.

Готово!
Выпекать минут 20-25 при температуре 200 гр.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт!
20 октября 2016 21:23
Ответить
Вкусные пирамидки!
20 октября 2016 01:13
Ответить
Рулет из простого теста "Быстрый"
Имеется в виду, что не из дрожжевого или слоеного. Но и не штрудель. ...
15.04.2012, 19:50
Zoya7
Нежный торт с лимонным кремом
Очень вкусный тортик для любителей сладкого с кислинкой и кремом на ...
28.10.2013, 14:52
lakshmi
Вишнёвый торт
Нежный, воздушный торт, он буквально тает во рту! Идеальный десерт, ...
24.11.2011, 23:25
belis07
Дорсетский яблочный пирог
Кто не любит яблочные пироги? В этом несложном рецепте яблок много, ...
14.03.2017, 17:53
МарияС
Блонди с малиной и миндалем
Это вариация брауни, но называют их "блонди", потому как идут с кори ...
24.12.2013, 03:21
Апрель
Кокосово-шоколадные коржики
Корижики с кокосовым вкусом и двумя видами шоколада. Вкусная выпечка ...
20.03.2014, 15:41
Татьяна Маражо
Шоколадные маффины с кремом Тоффи
Посмотрела я передачу «Война кексов» и тото меня туркнуло. Шоколадно ...
15.03.2014, 00:05
nnoir
Лимонный тарт
Знаменитый французский лимонный тарт с меренгой. Ароматная начинка, ...
13.12.2013, 00:35
Татьяна Маражо
Яблочно-тыквенный пирог
Очень вкусный пирог. С карамелизированными яблоками и тыквой, с райс ...
24.04.2012, 11:24
МарияС
Сырные палочки
Аперитивная закуска .. палочки с песочной текстурой и сырным вкусом. ...
04.06.2013, 01:02
Татьяна Маражо