Закуска из баклажана
Понравился 1 повару
Просмотрен 2983 раз

Закуска из баклажана. Это сытное блюдо можно подать как на закуску, так и как второе блюдо. Закуска готовится их простых и доступных продуктов. Баклажан можно заменить на кабачок.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Крошка хлебная 3 ст.лож.
- Молоко 4 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок нарезать кружочками и пожарить до готовности. В форму выложить 4 кружочка.

Шаг 2 из 7
Готовим начинку из хлебной крошки с яйцом.

Шаг 3 из 7
Добавить сыр на терку, посолить, поперчить и добавить травы.

Шаг 4 из 7
Влить молоко и перемешать. Должна получится густая кашица.

Шаг 5 из 7
Смазать первый слой баклажан, накрыть вторым кружочком, смазать кашицей и так выложить пирамидкой.

Шаг 6 из 7
Последний слой - кашица.

Готово!
Выпекать минут 20-25 при температуре 200 гр.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт!
20 октября 2016 21:23
Ответить
Вкусные пирамидки!
20 октября 2016 01:13
Ответить
Салат из свежих овощей с сыром тофу
Предлагаю вам попробовать замечательный и очень вкусный салат из све ...
18.08.2017, 19:11
Елена Калинина
Салат из свеклы с помидором
Салат из свеклы с помидором под чесночной заправкой. Если есть отвар ...
08.06.2016, 13:39
lorik26
Салат "Летний"
Легкий, вкусный, ароматный.........
26.07.2013, 11:51
Marina30
Салат из помидор и моцареллы
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт-экспромт на итальянскую. ...
19.11.2020, 11:11
Marina30
Салат с кукурузой и помидорами
Салат с помидорами, консервированной кукурузой - сытный и полезный. ...
17.05.2017, 18:46
Zoya7
Салат из помидор с базиликом и луком
Помидоры с луком, базиликом и медом - замечательная закуска, которую ...
21.09.2018, 19:10
Marina30
Помидорный салат с чечевицей и крабовым палочками
Помидорный салат с чечевицей и крабовыми палочками с очень вкусной и ...
18.08.2017, 11:27
lorik26
Овощной салат с консервированной кукурузой
Овощной салат с консервированной кукурузой и зеленью будем готовить ...
18.05.2021, 20:08
Yulia.
Томатный соус для пиццы и пасты
Невероятно вкусный и ароматный соус, который хорошо подходит к пицца ...
21.05.2015, 11:24
bvlena
Салат из кукурузы с колбасой и помидором
Салат из консервированной кукурузы с колбасой на ваш выбор - у меня ...
23.04.2018, 14:47
lorik26