Закуска из свеклы «Елочные игрушки»

Понравился 0 поварам Просмотрен 766 раз
фото рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки»
(4.62)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Свекла замечательно подходит для приготовления вкусных праздничных закусок. Возьмите на заметку рецепт закуски из свеклы с добавлением твёрдого сыра и оливок. Оформленная в виде ёлочных игрушек шаров свекольная закуска будет эффектно смотреться на праздничном новогоднем столе.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11

Свеклу отварите заранее, время варки свеклы 50 минут. Воду для варки свеклы подсолите.

Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки» шаг №1
Шаг 2 из 11

Натрите свеклу на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки» шаг №2
Шаг 3 из 11

Консервированные огурцы натрите на мелкую терку, добавьте к свекле.

Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки» шаг №3
Шаг 4 из 11

Натрите на терку твёрдый сыр, выложите к свекле с огурцами.

Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки» шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавьте соль по вкусу, заправьте майонезом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки» шаг №5
Шаг 6 из 11

Перемешайте натертые свеклу, огурцы и твёрдый сыр с майонезом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки» шаг №6
Шаг 7 из 11

Сформируйте шарики.

Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки» шаг №7
Шаг 8 из 11

Подготовьте зёрна граната и панировочные сухари.

Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки» шаг №8
Шаг 9 из 11

Обваляйте шарики в панировочных сухарях.

Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки» шаг №9
Шаг 10 из 11

Затем обваляйте шарики, слегка придавливая, в зёрнах граната.

Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки» шаг №10
Готово!

В зелёные оливки протяните перья зеленого лука, вставьте в каждый шарик закуски по оливке с луком. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из свеклы «Елочные игрушки» шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам