Вход

Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди

Понравился 3 поварам Просмотрен 3338 раз
фото рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная и красивая закуска, напоминающая по вкусу всеми любимую "сельдь под шубой".
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Порезать мелкими кубиками огурцы и лук.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить также мелко нарезанное филе сельди.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить свеклу и яблоко мелко порезанные. Смешать все.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди шаг №3
Шаг 4 из 5

Желатин залить водой, перемешать и дать набухнуть. Нагреть до растворения желатина, но не кипятить! Немного остудить. Сметану и йогурт смешать, добавить желатин, хорошо перемешать. Смешать смесь сметаны и йогурта с порезанными овощами и сельдью, добавить измельчённую зелень. Еще раз аккуратно перемешать и разложить по формочкам.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди шаг №4
Готово!

Поставить в холодильник на 8-10 часов. Форму перевернуть, украсить зеленью и кукурузой.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ой как красиво!!!
17 мая 2013 17:45
Как симпатично smile !
7 мая 2013 10:03
Молодец! love
6 мая 2013 19:10
Интересная интерпретация селедки под шубой!
4 мая 2013 08:03
Похожие рецепты по ингредиентам