Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди

    Понравился 3 поварам Просмотрен 7030 раз
    фото рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусная и красивая закуска, напоминающая по вкусу всеми любимую "сельдь под шубой".
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Порезать мелкими кубиками огурцы и лук.

    Фото приготовление рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить также мелко нарезанное филе сельди.

    Фото приготовление рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить свеклу и яблоко мелко порезанные. Смешать все.

    Фото приготовление рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Желатин залить водой, перемешать и дать набухнуть. Нагреть до растворения желатина, но не кипятить! Немного остудить. Сметану и йогурт смешать, добавить желатин, хорошо перемешать. Смешать смесь сметаны и йогурта с порезанными овощами и сельдью, добавить измельчённую зелень. Еще раз аккуратно перемешать и разложить по формочкам.

    Фото приготовление рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди шаг №4
    Готово!

    Поставить в холодильник на 8-10 часов. Форму перевернуть, украсить зеленью и кукурузой.

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    leditanja
    Ой как красиво!!!
    17 мая 2013 17:45
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Как симпатично smile !
    7 мая 2013 10:03
    Ответить
    тамара агапитова
    Молодец! love
    6 мая 2013 19:10
    Ответить
    Мила
    Интересная интерпретация селедки под шубой!
    4 мая 2013 08:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам