Вход

"Начинка" из куриных потрошков

Понравился 1 повару Просмотрен 3527 раз
фото рецепта:
(4.66)
1040 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это необычное блюдо, сытное и вкусное.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Помыть желудочки,сердца,печень, почистить желудочки и все мелко нарезать,

Фото приготовление рецепта:
Шаг 2 из 6

сложить в миску и добавить яйца, хорошенько перемешать. Эту смесь подсаливаем по вкусу и постепенно добавляем муку, перемешиваем, смесь не должна быть очень крутой. Этой смесью можно начинить курицу, зашить и отварить.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 3 из 6

А если Вы хотите сделать это без курицы, тогда нужно делать так : На большую марлевую салфетку выложить нашу смесь,

Фото приготовление рецепта:
Шаг 4 из 6

завязать концы и отварить в подсоленной воде в течении часа - полтора.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 5 из 6

Вынуть из воды, положить на разделочную доску, убрать салфетку и положить сверху гнет, оставить так до полного остывания.

Фото приготовление рецепта:
Готово!

Хранить в холодильнике.

Фото приготовление рецепта:
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная идея!
17 июня 2012 06:26
Похожие рецепты по ингредиентам