Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лаваш с куриными желудочками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 10439 раз
    фото рецепта: Лаваш с куриными желудочками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Лаваш, это закуска, которая очень выручает. Его можно взять на пикник, на работу, как перекус. Приготовить на полдник, или на завтрак. А также в жаркие летние дни, чтобы не заниматься выпечкой пирогов.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Лаваш
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 13

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Куриные желудочки моем и зачищаем.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Так-как в желудочках много мышечной ткани, то варить их нужно долго, пока они не станут мягкими. Желательно желудочки сварить заранее.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Шампиньоны чистим и нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Грибы обжариваем на масле.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Отваренные желудочки мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Морковь натираем на мелкой тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Лаваш смазываем майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Лаваш посыпаем сыром, а по сыру морковью.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №9
    Шаг 10 из 13

    На каждый лист лаваша натираем на тёрке по 2 яйца.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Отварные и порезанные желудочки распределяем на 2 лаваша. Также посыпаем лаваш грибами и укропом.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Лаваш отправляем в холодильник, затем нарезаем и угощаем родных и близких.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Посыпаем сыром, а по сыру морковью.
    6 августа 2017 19:40
    Ответить
    Виктория1980
    А сыр где делся?
    6 августа 2017 13:53
    Ответить
    тамара агапитова
    Посыпаем желудочками и грибами.
    5 августа 2017 21:38
    Ответить
    lana3009
    А куда грибы делись ?
    3 августа 2017 22:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам