Лаваш с куриными желудочками

Понравился 0 поварам Просмотрен 4776 раз
фото рецепта: Лаваш с куриными желудочками
4942 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Лаваш, это закуска, которая очень выручает. Его можно взять на пикник, на работу, как перекус. Приготовить на полдник, или на завтрак. А также в жаркие летние дни, чтобы не заниматься выпечкой пирогов.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лаваш
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №1
Шаг 2 из 13

Куриные желудочки моем и зачищаем.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №2
Шаг 3 из 13

Так-как в желудочках много мышечной ткани, то варить их нужно долго, пока они не станут мягкими. Желательно желудочки сварить заранее.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №3
Шаг 4 из 13

Шампиньоны чистим и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №4
Шаг 5 из 13

Грибы обжариваем на масле.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №5
Шаг 6 из 13

Отваренные желудочки мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №6
Шаг 7 из 13

Морковь натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №7
Шаг 8 из 13

Лаваш смазываем майонезом.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №8
Шаг 9 из 13

Лаваш посыпаем сыром, а по сыру морковью.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №9
Шаг 10 из 13

На каждый лист лаваша натираем на тёрке по 2 яйца.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №10
Шаг 11 из 13

Отварные и порезанные желудочки распределяем на 2 лаваша. Также посыпаем лаваш грибами и укропом.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №11
Шаг 12 из 13

Лаваш отправляем в холодильник, затем нарезаем и угощаем родных и близких.

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лаваш с куриными желудочками шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Посыпаем сыром, а по сыру морковью.
6 августа 2017 19:40
Виктория1980
А сыр где делся?
6 августа 2017 13:53
Посыпаем желудочками и грибами.
5 августа 2017 21:38
А куда грибы делись ?
3 августа 2017 22:20
Похожие рецепты по ингредиентам