Куриная колбаса
Понравился 1 повару
Просмотрен 2950 раз

Наконец-то и я приготовила домашнюю колбасу, на самом деле все оказалось проще простого! Эта куриная колбаса без консервантов и искусственных красителей отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневных бутербродов. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Грудка куриная 400 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 100 мл
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Кориандр 1/3 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Сок свекольный 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать, поместить в чашу блендера, добавить яйцо, измельчить. Всыпать соль и специи, взбить.

Шаг 2 из 6
Влить свекольный сок, взбить.

Шаг 3 из 6
Выложить массу на лист фольги,

Шаг 4 из 6
хорошо завернуть "конфеткой", обвязать ниткой.

Шаг 5 из 6
Затем положить в рукав для запекания и варить в горячей воде без кипения около 45 минут (у меня час варилась для надежности).

Готово!
Остудить, нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота полезная!
4 марта 2019 19:25
Ответить
Спасибо!
5 марта 2019 11:18
Ответить
Колбаса домашняя свиная с чесноком
Колбаса домашняя свиная с чесноком. Хочу поделится проверенным годам ...
25.04.2021, 16:26
ihajse
Суп с кабачком и фрикадельками
Суп с кабачком и фрикадельками. Весенний суп с мясными фрикадельками ...
05.06.2020, 19:40
lorik26
Котлеты из свинины в индийском стиле
Котлеты из свинины - это рецепт от шеф повара из Индии. Не нужно дум ...
30.11.2017, 15:59
lorik26
Фаршированный болгарский перец в мультиварке
Фаршированный болгарский перец отлично подойдет как для ужина так и ...
17.04.2017, 16:47
lula85
Долма со свининой
Долма - это блюдо из фарша, оно может быть как мясным так и овощным ...
16.08.2015, 16:57
ihajse
Котлеты с тыквой
Предлагаю вам попробовать котлеты из свиного фарша с добавлением тык ...
30.11.2015, 13:50
AnnaLina
Котлеты со шпинатным соусом
Вкусные, сочные котлеты, которые подаём со шпинатным соусом.Гарниром ...
23.02.2016, 20:49
тамара агапитова
Оладьи из фарша с баклажаном и перцем
Оладьи из фарша с баклажаном и перцем. Перед вами очень вкусные олад ...
26.03.2018, 22:05
ihajse
Колбаски по-слуцки
Предлагаю вашему вниманию рецепт беларуской кухни - колбаски по слуц ...
15.12.2021, 11:12
Marina30
Котлеты с баклажаном и сыром
Котлеты с баклажаном и сливочным сыром, хотя сыр можно использовать ...
25.07.2016, 14:31
lorik26