Сельдь в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4335 раз
Предлагаю приготовить очень-очень вкусную маринованную сельдь в томатном соусе. Рецептом поделилась одна моя хорошая знакомая. Перед такой закуской невозможно устоять.
Ингредиенты
- Филе сельди 800 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Масло подсолнечное 100 гр.
- Уксус 9% 100 мл.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Перец красный жгучий 0,4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать кетчуп и подсолнечное масло в кастрюле, довести до кипения. Остудить.
Шаг 2 из 5
Добавить в маринад уксус, соль, сахар,черный и красный перец.
Шаг 3 из 5
Нарезать филе сельди на кусочки 3-4 см.
Шаг 4 из 5
Залить кусочки сельди маринадом, оставить на 12 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт, лет десять пользуюсь, всегда идёт на Ура. В маринад добавляю лук, мне так кажется вкуснее.
17 августа 2016 22:03
Ответить
Согласен, его можно ещё в микроволнуху на 20-30 сек полной мощности, щепотку сахару и пару капель яблочного уксуса домешать, и покрыть позже.
5 марта 2017 16:43
Ответить
Сельдь в кетчупе
Сегодня будем готовить норвежскую сельдь в кетчупе. Интересный реце ...
12.02.2019, 19:09
тамара агапитова
Салат из сельди с антоновкой
Салат с сельдью по-русски – это ещё один вкусный салат из селёдочки. ...
18.10.2015, 11:19
Marina30
Канапе с селёдочным муссом
Бородинский хлеб с нежным селедочно-сырным "муссом" и маринованный л ...
07.03.2019, 20:52
тамара агапитова
Яйца фаршированные селёдочной массой
Предлагаю сегодня сделать вкусные бутерброды с селедкой и плавленым ...
20.12.2019, 14:12
тамара агапитова
Салат Сельдь по-королевски (królewska sałatka śledziowa)
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант из рецептов полькой кухни ...
19.04.2021, 09:43
Marina30
Сельдь под шубой с яичными белками
Существует десяток рецептом популярного салата «Сельдь под шубой». М ...
23.01.2018, 09:54
OdryParker
Закуска из картофеля, свеклы и сельди.
Закуски с использованием свеклы и селёдки значительно известнее мног ...
21.06.2015, 13:07
Zoya7
Селедка под шубой из картофеля, яблока и моркови
Сельдь под овощной шубой готовят многие, как правило, используют кар ...
28.03.2018, 17:52
mnat
Заливная сельдь под шубой
Селедка под шубой в желатиновой заливке. Селедка под шубой в желатин ...
21.06.2014, 17:26
tanana
Салат с селедкой и маринованным луком
Салат готовится из отварной свеклы, слабосоленой сельди, маринованно ...
26.09.2015, 16:29
Тория
inok73