Сельдь в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4003 раз

Предлагаю приготовить очень-очень вкусную маринованную сельдь в томатном соусе. Рецептом поделилась одна моя хорошая знакомая. Перед такой закуской невозможно устоять.
Ингредиенты
- Филе сельди 800 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Масло подсолнечное 100 гр.
- Уксус 9% 100 мл.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Перец красный жгучий 0,4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать кетчуп и подсолнечное масло в кастрюле, довести до кипения. Остудить.

Шаг 2 из 5
Добавить в маринад уксус, соль, сахар,черный и красный перец.

Шаг 3 из 5
Нарезать филе сельди на кусочки 3-4 см.

Шаг 4 из 5
Залить кусочки сельди маринадом, оставить на 12 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт, лет десять пользуюсь, всегда идёт на Ура. В маринад добавляю лук, мне так кажется вкуснее.
17 августа 2016 22:03
Ответить
Согласен, его можно ещё в микроволнуху на 20-30 сек полной мощности, щепотку сахару и пару капель яблочного уксуса домешать, и покрыть позже.
5 марта 2017 16:43
Ответить
Рулетики из тортильи с слабосоленым лососем
Вкусная и очень быстрая в приготовлении закуска. ...
20.10.2013, 11:16
Marina30
Закуска "Волшебные мешочки"
Вкус у этой закуски волшебный, попробуйте, не пожалеете! И еще, это ...
25.01.2012, 13:34
Ellisa
Лосось на пару с овощами
Полезное диетическое блюдо приготовленное на пару. Красная рыба бога ...
31.01.2021, 23:59
the_dream
Тар - тар из лосося с авокадо на чиабатте
Хочу предложить приготовить к празднику тар - тар из лосося с авокад ...
14.03.2017, 17:36
ihajse
Лосось на пюре из зелёного горошка и мяты
Красивые цветовые сочетания и переплетения вкусов. Глазированный лос ...
01.01.2014, 14:44
barska
Лосось в сливочном соусе с томатами
Простейшее и вкуснейшее приготовление стейков или филе красной рыбы ...
01.10.2014, 23:48
barska
Салат с лососем-гриль, морковью и авокадо
Вкусный и сытный салат с лососем в пикантной заправке. Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 09:57
ОльгаЧ
Лосось под сыром
Нежнейшая, сочная рыбка, что может быть вкуснее. ...
14.07.2012, 17:11
mysj19
Крем суп из лосося с плавленым сыром
Нежная, бархатистая консистенция крем супа из лосося покорит любител ...
30.08.2021, 11:29
тамара агапитова
Лосось запеченный в духовке
Это наш любимый рецепт запекания рыбы и не только лосося но любой др ...
14.07.2021, 12:18
тамара агапитова