Сельдь в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4078 раз
Предлагаю приготовить очень-очень вкусную маринованную сельдь в томатном соусе. Рецептом поделилась одна моя хорошая знакомая. Перед такой закуской невозможно устоять.
Ингредиенты
- Филе сельди 800 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Масло подсолнечное 100 гр.
- Уксус 9% 100 мл.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Перец красный жгучий 0,4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать кетчуп и подсолнечное масло в кастрюле, довести до кипения. Остудить.
Шаг 2 из 5
Добавить в маринад уксус, соль, сахар,черный и красный перец.
Шаг 3 из 5
Нарезать филе сельди на кусочки 3-4 см.
Шаг 4 из 5
Залить кусочки сельди маринадом, оставить на 12 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт, лет десять пользуюсь, всегда идёт на Ура. В маринад добавляю лук, мне так кажется вкуснее.
17 августа 2016 22:03
Ответить
Согласен, его можно ещё в микроволнуху на 20-30 сек полной мощности, щепотку сахару и пару капель яблочного уксуса домешать, и покрыть позже.
5 марта 2017 16:43
Ответить
Засолка сельди (блиц рецепт)
Сегодня будем солить сельдь сухим способом. Засолка сельди в домашни ...
06.06.2015, 21:46
тамара агапитова
Сельдь по корейски
Маринованная сельдь по - корейски. Это ленивый рецепт и готовится се ...
31.03.2016, 17:33
lorik26
Сельдь жаренная в горчице
Сельдь жаренная в горчице готовится очень быстро и на вкус она велик ...
08.08.2020, 20:46
sisoeva
Соленая сельдь кусочками
Соленая сельдь кусочками - этот рецепт пригодится тем, кому нужно бы ...
27.01.2016, 16:30
lorik26
Сельдь соленая простой способ
Сельдь, засоленная в домашних условиях, получается обычно гораздо вк ...
23.11.2014, 23:43
tanana
Сельдь с овощами в духовке
Сельдь с овощами в духовке прекрасный ужин.Такую рыбку можно пригото ...
27.08.2016, 21:33
Вьюга
Сельдь жареная
Мы привыкли, что сельдь - это соленая рыба. Но, как показывает практ ...
13.07.2019, 11:39
OdryParker
Сельдь пряного посола (сухой посол)
Пряная соленая рыбка придется к любому столу и на праздник, и просто ...
17.06.2017, 11:02
тамара агапитова
"Золотая рыбка"
Рецепт запеченной рыбы 2-в-1: рыба и гарнир запекаются одновременно ...
31.08.2019, 18:21
Лара
Засолка сельди со вкусом копчёностей
Соленая селедка – любимая русская закуска, а нередко и основной ингр ...
24.06.2017, 20:07
тамара агапитова
inok73