Сельдь с овощами в духовке прекрасный ужин.Такую рыбку можно приготовить на праздник.Рыбу лучше взять жирную,сельдь прекрасно подходит.Не менее вкусно будет если приготовить таким образом скумбрию.
Сельдь разморозим,помоем и выпотрошим. Посолим и приправим соевым соусом.
Шаг 3 из 7
Обжарим лук и чеснок до прозрачности.Затем добавим грибы вешенки и жарим еще минут 5.
Шаг 4 из 7
Добавим в сковороду кабачок и готовим еще 3-5 минут.
Шаг 5 из 7
В противень выложим овощи с вешенками.
Шаг 6 из 7
На овощи кладем рыбу,сделаем надрезы и вложим в них полукольца лимона.Посыплем сухарной крошкой. И отправляем в духовку при Т 180 градусов на 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
