Вход

Сельдь в сметанно-майонезном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 1141 раз
фото рецепта: Сельдь в сметанно-майонезном соусе
3783 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сельдь сама по себе отличная закуска. Но если вы приготовите её в данном соусе, она приобретает дополнительную вкусовую гамму. За счёт горчицы, она становится более пикантной, острой, лимонный сок придаёт свою нотку. Соус обволакивает нежной *шубкой*. Обычно я сельдь полностью покрываю соусом, но в данном рецепте оставила слегка сельдь не покрытой, чтобы было её видно. Приготовьте, уверена рецепт понравится. Если вы предвзято относитесь к майонезу, замените его домашним, или просто сметаной.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления блюда, вам понадобятся продукты указанные в списке.

Сельдь в сметанно-майонезном соусе
Шаг 2 из 7

Лук нарезаем очень маленькими кубиками.

Сельдь в сметанно-майонезном соусе
Шаг 3 из 7

Слегка посыпаем солью и растираем, чтобы растворилась соль и лук стал чуть мягче.

Сельдь в сметанно-майонезном соусе
Шаг 4 из 7

Добавляем сахар и перемешиваем, до полного его растворения.

Сельдь в сметанно-майонезном соусе
Шаг 5 из 7

Добавляем майонез.

Сельдь в сметанно-майонезном соусе
Шаг 6 из 7

А также горчицу, лимонный сок и сметану. Тщательно перемешиваем.

Сельдь в сметанно-майонезном соусе
Готово!

На дно блюда, или селёдочницы выкладываем половину соуса, на него ломтики сельды, на них вторую половину соуса. По желанию, или если есть посыпать зелёным лучком. Приятного аппетита!

Сельдь в сметанно-майонезном соусе
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Томочка, была сельдь, приготовила! Ужина не дождались, wink семья в восторге, спасибо за рецепт!
20 октября 2017 19:08
Похожие рецепты по ингредиентам