Салат «Наслаждение»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8265 раз
Легкий и очень вкусный салатик, можно импровизировать свиной филей или лосось, по вашему желанию и вкусу
Ингредиенты
- Салат-латук 1 кочан
- Руккола 100 г
- Сыр сычужный \ 50 г
- Оливковое масло 50 мл
- Сок лайма 0,5 шт
- Яйца перепелиные 6 шт
- Крутоны (сухарики) по вкусу
- Сырокопченое свиное филе по желанию
- Зеленый лук по вкусу
- Паприка молотая по вкусу
- Соевый соус по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Отвариваем перепелиный яйца, готовим из хлебушка крутоны, моем и сушим зелень
Шаг 2 из 7
Из оливкового масла, соевого соуса, сока лайма, паприки готовим заправку
Шаг 3 из 7
Нарезаем мелким кубиком сыр
Шаг 4 из 7
замачиваем наш сыр в заправке
Шаг 5 из 7
Рвем листья салата
Шаг 6 из 7
На порционную тарелочку выкладываем листья салата и рукколы
Готово!
Далее выкладываем сыр, поливаем оставшейся заправкой, выкладываем четвертинки перепелиных яиц, по желанию украшаем рулетиками из сырокопченой свинины или лосося, подаем с крутоными.
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спс=)))

13 июля 2012 15:42
Ответить
Какой легкий и вкусный салатик=) 
13 июля 2012 13:34
Ответить
Макароны с кисло-сладким соусом из кислых огурцов и томатов
В этом рецепте я хотела сделать акцепт именно на соусе, гарнир может ...
01.04.2014, 08:51
Тория
Томатный коктейль с крыжовником и кока-колой
Очень необычно, свежо и вкусно, особенно в жаркий день! Попробуйте ; ...
23.08.2014, 10:04
ОльгаЧ
Подливка томатная с жареными огурцами
Назвать соусом это сложно, но как подливка к мясу, кашам, макаронам, ...
02.04.2014, 08:53
Тория
Постное томатное печенье
Отличный рецепт томатного печенья для людей, которые соблюдают пост, ...
14.03.2016, 19:23
HelgaZ
Содовый хлеб из томатов
Хлеб содовый порционный со специями
19.03.2015, 17:26
Zaha
Томатный соус в мультиварке на зиму
Предлагаю заготовить на зиму отличный томатный соус, который можно п ...
17.07.2016, 23:15
Елена Калинина
Томатный хлеб с маслинами и овсяными отрубями
Иногда для разнообразия я готовлю томатный хлеб. Очень вкусно получа ...
22.08.2014, 12:17
ОльгаЧ
Томатное печенье
В тяжелые 90е годы это печенье наверное многие пекли, вот открывая б ...
05.04.2014, 07:26
Тория
Хлеб на томатном соке
Очень вкусный пушистый, ароматный и слегка пикантный хлебушек, краси ...
21.07.2014, 21:14
mellorn
Томатный суп из Тосканы
Вкусный и сытный суп из итальянской кухни. ...
08.02.2015, 19:18
Вьюга

Marina30
mazak