Зеленый салат с мясом и грушей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2628 раз
Зеленый салат с мясом и грушей. Салаты мы готовим как на праздник так и просто к обеду. Сегодня приготовила очень вкусный салат с мясом, салатной зеленью и грушей. Вместо утиной грудки можно использовать куриную.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Грудка утиная 1/2 шт.
- Груша 1 шт.
- Сыр фета 5 кус.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Грушу очистить от семян и шкуры. Мясо, у меня утиная грудка, нарезать длинными полосками.
Шаг 2 из 6
На растительном масле обжарить мясо с обеих сторон до готовности. В конце посыпать солью и перцем.
Шаг 3 из 6
Приготовить заправку для салата. Соевый соус соединить с медом, горчицей и растительным маслом. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Листья салата и рукколу промыть, нарвать руками. Заправить частью соуса. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Добавить дольки груши.
Готово!
Добавить мясо, кусочки сыра. Полить остатком соуса. Подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет