Салат из капусты с соленым огурцом, яйцами и горошком

Капусту тонко шинкуем и складываем в глубокую миску.

Добавляем щепотку соли и мнем ее руками, чтобы выделился сок.

Добавляем нарезанные кубиками вареные яйца.

Такими же кубиками нарезанные маринованные огурцы.

И зеленый горошек.

Кладем измельченную зелень, майонез и соль по вкусу. Салат перемешиваем и можно сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!