Сельдь под шубой с яичными белками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6997 раз
Существует десяток рецептом популярного салата «Сельдь под шубой». Многие хозяйки кладут в него яйца, яблоки, морковь и даже чернослив. Но классический вариант не включает этих продуктов. Я решила приготовить салат Сельдь под шубой с яичными белками, получилось очень нежно и вкусно.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 200 гр.
- Картофель 2-3 шт.
- Белок яичный 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Уксус 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук мелко нарезаем и маринуем с добавлением теплой воды, уксуса (у меня виноградный уксус), сахара. Оставляем на 20 минут, затем сливаем воду.
Шаг 2 из 8
Сельдь очищаем, выделяем филе и режем его мелкими кубиками, убираем косточки.
Шаг 3 из 8
Отварной картофель натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом и выкладываем первым слоем.
Шаг 4 из 8
После этого слой сельдь.
Шаг 5 из 8
Затем – маринованный лук.
Шаг 6 из 8
Добавляем майонез и уплотняем салат.
Белки отварных яиц натираем на мелке терке, выкладываем очередным слоем и уплотняем салат крышкой.
Шаг 7 из 8
Последний слой – отварная свекла, натертая на мелкой терке и смешанная с майонезом.
Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mnat
Вкусный салат.
23 января 2018 16:36
Ответить
Салат с корейской морковкой, омлетом и крабовыми палочками
Сытный салат, который можно приготовить буквально за считанные минут ...
27.03.2016, 01:06
OdryParker
Салат с морковью по-корейски, ламинарией и маринованным огурчиком
Очень вкусный и полезный салат из морской капусты, моркови по-корейс ...
03.12.2015, 21:45
HelgaZ
Салат из корейской моркови, сыра и колбасы
Салат из корейской моркови, сыра и колбасы. Благодаря колбасе сервел ...
23.01.2020, 16:50
tata8919
Салат из корейской моркови, курятины, сыра и маринованных огурцов
Ну какой праздничный стол обходится без традиционных салатов с курин ...
28.11.2015, 22:19
Ellisa
Закуска из паштета с корейской морковью в лаваше
Рулеты из лаваша пользуются популярностью, благодаря разнообразию вк ...
14.02.2017, 00:46
Pearl
Салат из моркови по-корейски с колбасой
Предлагаю Вам приготовить салат из моркови по-корейски с колбасой, о ...
30.01.2022, 23:17
YulyaMukuta
Овощной салат "Застольный"
Овощной салат "застольный". Такой салат можно приготовить из готовой ...
19.03.2018, 15:58
lorik26
Салат с грибами
Предлагаю вашему вниманию пикантный, но в то же время простой в приг ...
26.10.2015, 21:54
Tamara Shepeleva
Овощной салат с морковью по - корейски и сыром сулугуни
Овощной салат с морковью по - корейски и сыром сулугуни. Вкусный дом ...
22.12.2019, 15:47
ihajse
Салат из корейских моркови и свеклы с кукурузой и сухариками
Хочу предложить вам простой салат овощной, который готовится просто ...
22.11.2015, 20:02
Ellisa