Закуска из сельди

Понравился 0 поварам Просмотрен 309 раз
фото рецепта: Закуска из сельди
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Закуска из сельди. Такая закуска готовится за считанные минуты с луком и консервированным горошком и укропом. Это вкусно. отличная закуска под горячительные напитки. Но можно усложнить процесс и приготовить маринованный лук - это тоже вкусно.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6

Берите соленую сельдь.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №1
Шаг 2 из 6

Или засолите ее в домашних условиях. Очистите от внутренней части, хребта и костей, головы и хвоста.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №2
Шаг 3 из 6

Замаринуйте лук в воде с уксусом и сахаром на 15-30 минут. Но можно лук и не мариновать. Нарежьте его полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №3
Шаг 4 из 6

Горошек без жидкости смешайте с укропом (у меня петрушка), филе сельди нарежьте на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №4
Шаг 5 из 6

К горошку добавьте лук, ложку растительного масла и ложку уксуса, перемешайте. Если используете маринованный лук, тогда уксус не добавляйте, он был уже в маринаде.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №5
Готово!

Перемешайте с кусочками рыбы или разложите на рыбу, полейте еще растительным маслом по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам