Наверх
На сайте 48223 рецептов и 57763 отзывов! На сайте 48223 рецептов и 57763 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Острый салат из синенький и морковки

2272
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно, остренько и сладко одновременно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Баклажан вымыть. Очистить. Нарезать мякоть соломкой.
Острый салат из синенький и морковки
Шаг 2
Морковку натереть на терке.
Острый салат из синенький и морковки
Шаг 3
Болгарский перец очистить. Нарезать полукольцами тонко.
Чеснок пропустить через пресс. В рецепте написано 4 головки, но головки бывают разные. У меня крупный чеснок. Я беру 5-6 зубцов. Ориентировочно, головка чеснока должна быть размером с тенисный мяч. Если ваш чуть меньше, возьмите пару дополнительных зубцов. Больше чеснока чем мяч для тениса не стоит класть.
Острый салат из синенький и морковки
Шаг 4
В кастрюле приготовьте маринад из вышеуказанных продуктов. Кипящим маринадом залейте овощи. Положите сверху на овощи тарелку и поставьте груз.
Острый салат из синенький и морковки
Готово!
Через 10 часов салат готов.
Острый салат из синенький и морковки
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5