Вход

Теплый салат из печени и рукколы

Понравился 0 поварам Просмотрен 209 раз
фото рецепта: Теплый салат из печени и рукколы
(4.40)
321 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из печени и рукколы. Такое блюдо на праздничном столе будет выглядеть очень красиво и оригинально. Гости останутся довольны.
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1 из 6

Печень помыть, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из печени и рукколы шаг №1
Шаг 2 из 6

Печень обжариваем на сковороде на подсолнечном масле 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из печени и рукколы шаг №2
Шаг 3 из 6

К печени в сковороду добавляем лук порезанный полукольцами и потертую морковь. Если нужно добавить еще соль и перец, все обжариваем на медленном огне 7-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из печени и рукколы шаг №3
Шаг 4 из 6

Рукколу помыть и обсушить.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из печени и рукколы шаг №4
Шаг 5 из 6

По краю тарелки выкладываем рукколу. В середину кладем печень с овощами, посыпаем кунжутом, мелко порезанным луком и сбрызгиваем лимоном.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из печени и рукколы шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из печени и рукколы шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И вкусно, и полезно, люблю такое!)
14 октября 2017 22:35
Люблю такие салатики, очень сытно и ароматно! fellow
14 октября 2017 21:42
Спасибо love
14 октября 2017 21:48
Спасибо!!! winked
14 октября 2017 20:55
Несомненно, очень вкусно!
14 октября 2017 15:44
ТОП 10 рецептов