Теплый салат из куриной печени с пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3077 раз

Салат из куриной печени с пастой и шпинатом. Все просто и это очень вкусно. Печень можно заранее сварить или жарить свежую. Пасту можно использовать любой формы - у меня ракушки. Оливковое масло я заменила на сливочное.
Ингредиенты
- Печень куриная 4-5 шт.
- Паста 100 гр.
- Шпинат 1 пучок
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Паста уже вариться в подсоленной воде. Растопить сливочное масло или нагреть оливковое и забросить куриную вареную печень.

Шаг 2 из 5
Добавить чеснок и белую часть зеленого лука. Жарить минуту на среднем огне.

Шаг 3 из 5
Добавить на 30 секунд шпинат и зеленую часть лука.

Шаг 4 из 5
Снять сковороду с плиты и высыпать пасту без жидкости. Добавить горчицу, выдавить сок лимона, перемешать и можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытно и вкусно!
4 марта 2018 14:26
Ответить
Спасибо, Тома!!
4 марта 2018 14:43
Ответить
Печень с грибами и сметаной.
Это блюдо трудно красиво презентовать, но только вдумайтесь: свежие ...
21.06.2012, 23:04
mama Tasi
Говяжья печень запеченная в фольге
Приготовленная по этому рецепту говяжья печень получается очень мягк ...
16.06.2015, 04:39
Zoya7
Печень с яблоками и печеным луком
Печень - один из полезнейших мясных продуктов, богат витаминами и ми ...
07.12.2018, 23:04
Света Garda
Печеночный салат со свежим огурцом и плавленым сыром
Печеночный салат со свежим огурцом и плавленым сыром - вкусный, сытн ...
22.06.2017, 08:35
Елена Калинина
Салат печеночный с квашеной капустой
Салат печеночный с квашеной капустой получается очень вкусным, сытны ...
13.12.2020, 16:47
Rikki
Говяжья печень в соусе
Говяжья печень, приготовленная в томатно-сметанном соусе, вкусное и ...
04.02.2017, 18:06
Zoya7
Оладьи из говяжьей печени
Говяжья печень известна своими полезными свойствами – благодаря высо ...
13.06.2017, 22:13
OdryParker
Печеночный торт со сметаной и чесноком
Вкусный закусочный печеночный торт с пропиткой из сметаны и чеснока. ...
07.03.2014, 22:49
Oduvanchik
Печень говяжья с луком
Нежные кусоски печени со сладкловатым луковым соусом. ...
30.03.2015, 16:45
Marina30
Печеночный торт
Печеночный торт - прекрасная закуска. Такое блюдо будет уместно и на ...
19.03.2017, 22:33
OdryParker