Печень куриная в остром соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2123 раз

Сегодня будем готовить печень в остром томатном соусе. Её приготовление займет немного времени 20-25 минут. В результате получим необыкновенную нежную печень в остром соусе.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Томатная паста 100 г
- Масло топленое 40 г
- Масло растительное 1 ч. л.
- Перец чили 1 шт.
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами и обжариваем на растительном масле, на медленном огне.

Шаг 2 из 8
Печень зачищаем и промываем, затем сушим на дуршлаге.

Шаг 3 из 8
К слегка обжаренному луку добавляем печень перемешиваем и продолжаем жарить под крышкой.

Шаг 4 из 8
Сдвигаем печень в сторону. Если вся жидкость из печени испарилась, значит она готова.

Шаг 5 из 8
К печени добавляем топлёное масло, томатную пасту и перец Чили.

Шаг 6 из 8
Заливаем стаканом воды и варим до лёгкого загустения.

Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и полезно!
5 февраля 2021 23:02
Ответить
Вкусно приготовила!
5 февраля 2021 22:36
Ответить
Салат из сердца
Салат получается вкусным. Этому способствует то, что продукты натира ...
06.11.2014, 22:48
тамара агапитова
Салат с сердцем, стручковой фасолью и луком-пореем
Сытный салат из отварного телячьего сердца, обжаренного лука-порея, ...
19.03.2017, 22:13
OdryParker
Заливное из телячьего сердца
Заливное из сердца можно приготовить как с использованием желатина ( ...
19.03.2017, 01:18
OdryParker
Салат из сердца с баклажанами и грибами
Рецепт салата из отварного говяжьего сердца может стать как празднич ...
01.09.2014, 19:24
тамара агапитова
Пирожки с ливером
Тесто нежное как пух! Относительно начинки, она для тех, кто положит ...
17.01.2015, 18:54
тамара агапитова
Гречка с телячьим сердцем
Гречка с телячьим сердцем - это и вкусно, и полезно. Гречка -полезны ...
16.03.2017, 15:33
OdryParker