Печень куриная в остром соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2538 раз
Сегодня будем готовить печень в остром томатном соусе. Её приготовление займет немного времени 20-25 минут. В результате получим необыкновенную нежную печень в остром соусе.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Томатная паста 100 г
- Масло топленое 40 г
- Масло растительное 1 ч. л.
- Перец чили 1 шт.
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами и обжариваем на растительном масле, на медленном огне.
Шаг 2 из 8
Печень зачищаем и промываем, затем сушим на дуршлаге.
Шаг 3 из 8
К слегка обжаренному луку добавляем печень перемешиваем и продолжаем жарить под крышкой.
Шаг 4 из 8
Сдвигаем печень в сторону. Если вся жидкость из печени испарилась, значит она готова.
Шаг 5 из 8
К печени добавляем топлёное масло, томатную пасту и перец Чили.
Шаг 6 из 8
Заливаем стаканом воды и варим до лёгкого загустения.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и полезно!
5 февраля 2021 23:02
Ответить
Вкусно приготовила!
5 февраля 2021 22:36
Ответить
Печеночный тортик
Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной пече ...
03.04.2016, 00:19
Алеся Козловская
Паштет из куриной печени в мультиварке
Натуральный паштет - это вкусно и полезно. Он может стать отличным в ...
03.07.2016, 15:13
mellorn
Нежный паштет из куриной печенки
Этот паштет из куриной печенки получается очень нежным. Коньяк можно ...
11.01.2016, 00:46
Лара
Салат с куриной печенью и грибами
Красивый и сытный салат из куриной печени и грибов. ...
26.04.2015, 20:01
Лара
Печеночный торт с начинкой из помидоров и баклажан
Всем хорошим хозяйкам знаком рецепт приготовления печеночного торта. ...
26.10.2015, 22:02
ihajse
Гуляш из куриной печени
Гуляш из печени - это вкусное и полезное блюдо для семейного обеда и ...
08.06.2021, 21:18
Yulia.
Паштет из печени с мятой
Нежный паштет из куриной печени с томатной пастой и сушеной мятой, п ...
01.07.2021, 21:14
ОльгаЧ
Печень по-берлински
Должна сказать, что я предпочитаю готовить либо говяжью либо куриную ...
01.05.2019, 20:25
тамара агапитова
Зеленый салат с куриной печенью
Сочный витаминный салат из огородной зелени с добавлением отварной к ...
07.06.2017, 23:23
OdryParker
Куриная печень с яблоками и клюквой
Классическое блюдо и , уверена, многими любимое из печени и яблока. ...
20.04.2013, 13:39
Татьяна Маражо

YulyaMukuta