Печень куриная в остром соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2415 раз
Сегодня будем готовить печень в остром томатном соусе. Её приготовление займет немного времени 20-25 минут. В результате получим необыкновенную нежную печень в остром соусе.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Томатная паста 100 г
- Масло топленое 40 г
- Масло растительное 1 ч. л.
- Перец чили 1 шт.
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами и обжариваем на растительном масле, на медленном огне.
Шаг 2 из 8
Печень зачищаем и промываем, затем сушим на дуршлаге.
Шаг 3 из 8
К слегка обжаренному луку добавляем печень перемешиваем и продолжаем жарить под крышкой.
Шаг 4 из 8
Сдвигаем печень в сторону. Если вся жидкость из печени испарилась, значит она готова.
Шаг 5 из 8
К печени добавляем топлёное масло, томатную пасту и перец Чили.
Шаг 6 из 8
Заливаем стаканом воды и варим до лёгкого загустения.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и полезно!
5 февраля 2021 23:02
Ответить
Вкусно приготовила!
5 февраля 2021 22:36
Ответить
Печень тушенная с грибами, луком в сметане
Очень вкусное блюдо.
30.01.2014, 17:53
Тория
Печень в медовом соусе
Вкусная, сочная, ароматная печень! Отличный вариант ужина или обеда. ...
18.06.2014, 16:44
Ленок-Кленок
Салат из печени с рисом
Салат из печени с рисом получается очень вкусным, сытным, сочным и п ...
18.10.2020, 15:26
sisoeva
Блины с утиной печенью и сыром
Блины с утиной печенью и сыром очень очень вкусные. Я в основном их ...
03.02.2021, 17:56
Nadin 05
Салат с печенью
Вкусный и сытный салатик.
04.04.2014, 11:04
Тория
Запеканка из печени слоеная
Предлагаю вам рецепт запеканки из печени с прослойками из моркови и ...
26.12.2018, 10:40
tanana
Печень в горшочке "Тарас Бульба"
Нежная печень в ароматном соусе.
17.06.2014, 17:47
Ленок-Кленок
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Хватит питаться колбасой из магазина или полуфабрикатами. Домашние р ...
03.02.2016, 22:10
nnoir
Печеночная закуска на хлебных цветочках
Для представленной подачи понадобится формочка для выдавливания пече ...
03.02.2014, 12:36
Тория
Паштет из куриной печени с овощами
Люблю готовить домашний паштет, так как в магазине вкусного не купиш ...
25.09.2015, 19:42
dimas

YulyaMukuta