Овощной салат с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3160 раз
Этот салат должен понравится любителям традиционного салата "Оливье", так как по вкусу он его немного напоминает благодаря основным составляющим, только это гораздо более легкая, низкокалорийная версия.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Колбаса вареная 250 г
- Огурец 1-2 шт
- Яблоко 1 шт
- Горошек зеленый 200 г
- Майонез 50 мл
- Йогурт 50 мл
- Соль по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Зеленый салат измельчаем - нарываем руками на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 7
Свежий огурец нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 7
Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками, помельче, чем огурцы.
Шаг 4 из 7
Нарезаем кубиками вареную колбасу типа докторской (без жира).
Шаг 5 из 7
Соединяем все составляющие салата, добавляем консервированный зеленый горошек, по желанию свежую зелень.
Шаг 6 из 7
Заправляем салат смесью майонеза и натурального йогурта. Перемешиваем, пробуем на соль, при необходимости ее добавляем.
Готово!
Подаем салат сразу же, хранить такой салат нельзя. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет